Destacados

Vegamar conquista paladares en toda la Comunitat: de norte a sur, sus rincones gourmet ya tienen presencia en las tres provincias valencianas. En estos últimos años, la firma valenciana ha expandido su presencia con la apertura de hasta seis nuevos puntos en diferentes ciudades a nivel nacional.

La Mostra de PROAVA es un fenómeno social que se ha convertido en un imprescindible en la primavera valenciana y que ha dado valor al gran producto que tenemos tan cerca como lo es el vino.

La Font de la Figuera ha sido históricamente una tierra aliada con el trabajo entre viñedos. En ese trayecto entró de lleno La Viña en 1945, desde entonces han pasado 79 años, un periodo en el que la firma ha crecido a pasos agigantados gracias a productos con los que han construido su filosofía.

Marsilea ha dejado una marca significativa en el desarrollo vitivinícola de la localidad de Sinarcas. Desde
sus inicios, la bodega liderada por Sebastián Mancebo ha basado su proyecto en el respeto de la tierra y la elaboración de vinos de calidad, una filosofía que ha recibido una gran acogida del público.

Uno de los pilares de la cultura valenciana es la gastronomía, y dentro de la misma, el aperitivo, una cita que
se puede disfrutar en (casi) cualquier momento del día con la finalidad de socializar, compartir mesa con personas afines, o simplemente, disfrutar de los manjares que la tierra mediterránea nos ofrece.

No me digan por qué, pero me gusta repetir ciertos hábitos, y repetirlos con cierta asiduidad, manteniendo una tradición. Y esta situación la mantengo en muchas situaciones de mi vida, pero donde más las respeto y perpetúo es en las gastronómicas. Una de esas tradiciones la puedo encontrar en Casa Eusebio.

La Mostra de Proava se ha convertido en el escenario perfecto donde las bodegas presentan al público final sus novedades y nuevas añadas. La Baronía de Turís es una de ellas. Este año ha llevado al evento un nuevo producto muy especial que promete conquistar los corazones de los valencianos a base de mistela y cazalla.

La trayectoria de Bodegas Nodus en el mundo del vino tiene tanto recorrido como conocida es su historia. Una de las aptitudes que han acompañado a la firma desde sus inicios es su indudable alianza con la naturaleza y su consiguiente apuesta por la sostenibilidad.

Bodega Teulada demostrará una vez más, en este caso al público de la Mostra de Proava, la enorme versatilidad de la moscatel con su amplio catálogo de productos

Bodega Sierra Norte continúa consolidándose como uno de los proyectos vinícolas referentes en la Comunitat. Desde sus inicios, la bodega ha basado sus cimientos en un fuerte compromiso con las variedades autóctonas y la preservación del entorno. Una filosofía arraigada en el respeto por la tierra y la dedicación al viñedo, que se refleja en la calidad final de sus vinos.