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Zona DO

‘Castelló Ruta de Sabor’, nuevo reclamo turístico gastronómico de la Diputación

La Diputación de Castellón asentará este 2021 las bases de lo que será el nuevo modelo de gestión de la marca gastronómica por excelencia de la provincia: ‘Castelló Ruta de Sabor’.

La D.O. Bierzo cierra 2020 con una caída del 14,8% en ventas

El 2020 ha supuesto un descenso de ventas para la DO Bierzo, un 7,46% menos que en 2018 y un 14,8% menos que en 2019.

El reciclaje en el sector vinícola, una de las apuestas de la D.O. Tacoronte-Acentejo

DO Tacoronte-Acentejo y ReDisain Canarias unidos para reciclar muchos de los desechos que vienen del sector vitivinícola y darle a los objetos una segunda vida.

Syrah, el primer vino ecológico criado en tierras castellonenses

Mas de Rander, una de las bodegas de referencia de la Indicación Geográfica Protegida de Castelló, anuncia el nacimiento de Syrah 2019, el primer vino de la provincia valenciana con la certificación oficial de vino en conversión a la agricultura ecológica.

La añada 2020 calificada como ‘Muy buena’ para los vinos D.O. La Mancha

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha ha calificado la añada 2020 como ‘Muy buena’.

DNA AND ITS INFLUENCE ON IGP CASTELLÓ WINES!

Extra to the overt bonhomie and joviality of the wonderfully friendly and generous Señor Vicente Flors, founder of Bodega Flors, IGP Castelló, there must also be a more covert streak of determination and stubbornness running throughout his DNA!

‘Vi Brisat’, el vino que rompe las normas según Pepe Mendoza

Cada vez se escucha más el concepto de ‘Vino Brisado’ o más conocido en la Comunitat Valenciana como ‘Vi Brisat’ o ‘Blanc Brisat’. Son blancos con alma de tinto.

La Escuela de Catas de Castellón lanza distintos cursos ‘a domicilio’

La Escuela de Catas de Castellón ha puesto en marcha cursos de cata muy variados con los que podrás aprender sin salir de casa.

Hiruzta Bodega: la tradición vasca en forma de ‘txakoli’

De dos palabras en euskera surge el nombre de la bodega que hoy tenemos el placer de conocer: Hiru-ren/tres y Uzta/cosecha. Hiruzta es un proyecto que nació de la mano de un padre y dos hijos, Asensio, Txarli y Ángel Rekalde, quienes consiguieron alcanzar su sueño compartido de crear su propia bodega de Txakoli en uno de los rincones más bellos de Euskal Herria: Hondarribia.

Bodegas Francisco Gómez renueva la imagen de su vino más pirata

Bodegas Francisco Gómez presenta la nueva imagen y añada de uno de sus vinos ecológicos más icónicos, el Bocanegra Crianza Monastrell. Su nuevo y fresco diseño aporta una mejorada identidad de la exclusiva colección de gama alta.