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Déjate seducir por el mundo del vino

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IGP Vinos de Castellón

Descubre el vino del Alto Palancia con ‘Descorchando Castellón’

El sector del vino y de la hostelería y la restauración del Alto Palancia se dan la mano en ‘Descorchando Castellón’. Una visita interactiva a tres bodegas de la comarca castellonense (Bodega Flors, Cooperativa Viver y Bodega Alcovi) donde podrás participar activamente en el proceso de fabricación del vino.

Conoce las bodegas castellonenses del Baix Maestrat

Hoy tenemos el placer de desplazarnos a la comarca del Baix Maestrat donde se halla la zona vitivinícola de San Mateu. Territorio situado al norte de la provincia de Castelló y al noreste de Teruel y Tarragona.

Vinaròs, la cuarta parada del tour de la IGP Castelló

La Indicación Geográfica Protegida Castelló, junto a la Escuela de Catas Castelló y el Patronato Provincial de Turismo de Castelló, continúan con la tercera parada de la gira enológica por la provincia.

Vive en primera persona la vendimia con la Cooperativa de Viver

Tras la buena acogida que tuvo ‘Los tardeos de la Coop’ realizada en agosto, la Cooperativa de Viver pone en marcha una nueva experiencia enoturística con ‘Tiempo de vendimia’, una auténtica fiesta en torno al mundo del vino. Durante dos fines de semana de septiembre, la bodega ofrece una actividad diferente para conocer más sobre la vendimia y vivirla en primera persona.

“Hemos vuelto a apostar por lo nuestro, sabiendo bien quiénes somos”

No hay castellonense que haya logrado que la sumillería de Castelló llegara tan alto por todo nuestro país como David Buch. Uno de los mayores referentes nacionales de la alta hostelería y cuya andadura dio comienzo en la Escuela de Hostelería de Castelló.

Bodega Flors lanza la nueva añada de su ‘joya blanca’

Bodega Flors lanza la última añada de una de sus joyas enológicas, el Blanc de Clotàs 2019. Un blanco con multitud de matices, criado y producido como se hacía antes por el bodeguero castellonense Vicente Flors.

Barón d’Alba presenta su nuevo espumoso Clos d’esgarracordes

A pocos kilómetros del mar, pero protegidos entre montañas se encuentran los viñedos de Barón d’Alba, ubicada en L’Alcalaten, la zona más baja de Les Useres. Unas tierras que han dado lugar al nuevo espumoso rosado Clos D’esgarracordes. La bodega presenta este nuevo vino con ilusión, ya que llevaban años pensando en sacar un vino de este tipo para que completase la gama. 

Arranca el Tour IGP Castelló 2020

El Tour IGP Castelló inicia su recorrido con la intención de dar a conocer la IGP Castelló, sello de calidad que engloba a los vinos criados por más de quince bodegas en tierras castellonenses.

Vive la vendimia del histórico vino de Benicarló

¿Quieres saber cómo se prepara el vino Carlón y cuáles son sus secretos para un cultivo óptimo de su viña? Las bodegas benicarlandas ya están preparadas para la vendimia, por eso nos invitan el próximo 12 de septiembre a conocer el origen de su proyecto, el Celler del Vino Carlón, y ver sus viñedos justo cuando están recogiendo la uva para elaborar este vino tan histórico.

“Nuestra asociación es un escaparate para las bodegas de Castelló”

La Asociación Enológica de Castelló cumple próximamente veinticinco años de historia. Una entidad que comenzó de la nada, como un pequeño grupo de amigos a los que les unía la inquietud y la pasión por la cultura del vino.