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Actualidad

Bodega del Abad presenta Abad Dom Bueno, vino para celebrar su 20 aniversario

Bodega del Abad celebra su 20 aniversario con la presentación de su nuevo vino: Abad Dom Bueno Mencía Maceración Carbónica.

‘Castelló Ruta de Sabor’, nuevo reclamo turístico gastronómico de la Diputación

La Diputación de Castellón asentará este 2021 las bases de lo que será el nuevo modelo de gestión de la marca gastronómica por excelencia de la provincia: ‘Castelló Ruta de Sabor’.

Elige. Pide. Disfruta… en casa de la mejor gastronomía valenciana

Aunque la hostelería está cerrada las cocinas de muchos restaurantes de València siguen abiertas y tienen propuestas de comida para llevar o recoger en el establecimiento. “Elige. Pide. Disfruta” es la campaña que ha lanzado la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de València, a través de Visit València, con la que pretende impulsar el consumo a domicilio de la mejor gastronomía valenciana.

El reciclaje en el sector vinícola, una de las apuestas de la D.O. Tacoronte-Acentejo

DO Tacoronte-Acentejo y ReDisain Canarias unidos para reciclar muchos de los desechos que vienen del sector vitivinícola y darle a los objetos una segunda vida.

Syrah, el primer vino ecológico criado en tierras castellonenses

Mas de Rander, una de las bodegas de referencia de la Indicación Geográfica Protegida de Castelló, anuncia el nacimiento de Syrah 2019, el primer vino de la provincia valenciana con la certificación oficial de vino en conversión a la agricultura ecológica.

Almendralejo emula la Requena de los ’80 y tumba a la DO Cava

Casi cuatro décadas han pasado desde que un grupo de viticultores requenenses tumbara en los tribunales al Ministerio de Agricultura y la DO Cava, para que se incluyese como zonas productoras a zonas como Requena o Almendralejo. Ahora, es la zona productora extremeña la que ha vuelto a ganar una batalla.

Se buscan influencers de #PagosDelSherry

La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez apuesta por contar historias a través de personas cercanas a su audiencia. Quiere que sean los propios ciudadanos quienes realicen propuestas que inviten a los viajeros a vivir la viña en todas sus vertientes.

Un brindis por la hostelería bien entendida

cantaba Joaquín Sabina, ‘puedo ponerme triste y decir’ que no entiendo la vida sin una copa de vino en una terraza de Ruzafa a media tarde. Como tampoco la concibo sin la ilusión de abrir una botella en casa para compartirla con mi mujer mientras descubrimos una nueva etiqueta que no conocíamos.

Los chardonnay de Marimar Estate entre los mejores del mundo

Marimar Estate La Masía Chardonnay 2017, uno de los vinos insignia de la bodega de Marimar Torres en California, ha obtenido la máxima distinción en el certamen Global Chardonnay Masters 2020 organizado por la prestigiosa revista The Drinks Business. Con 95 sobre 100, se ha erigido como Chardonnay Master entre los Vinos tranquilos con crianza.

«Más familias arruinadas… eso sí el Botànic más unido que nunca»

La hostelería explota: “Se ha mezclado la política y la hostelería. Hemos sido moneda de cambio, ayer no nos cerraban y hoy sí. Felicitamos a todos los políticos que nos querían cerrar, habrá más familias arruinadas, eso sí el Botánico estará más unido que nunca”. Son palabras de su presidente, Manuel Espinar.