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El restaurante La Ferrera, en la playa de Pinedo, es un claro referente de la cocina valenciana. Sus responsable tomaron el guante del reto planteado por la DO Monterrei y su Ruta del Vino del Verano. El próximo 25 de julio, día de Santiago, los vinos de la DO Monterrei se servirán en armonía con uno de sus arroces más espectaculares: su Arroz Verde de Mar.

Hue‑Vin es el esperado encuentro gastro‑enológico de Sinarcas que, en su cuarta edición, vuelve este sábado 19 de julio de 2025. Este evento celebra la importancia del huevo, sector clave en la localidad, combinándolo con el vino de las tres bodegas de la población, la cultura, la música en directo y actividades para toda la familia.

Hay vinos que nacen para romper esquemas, y ese es el caso de Bo Bobal Blanc de Noirs, la última apuesta de Bodegas Vicente Gandía, una bodega con 140 años de historia que ha convertido la innovación en su sello personal.

Alicante se convertirá, del 28 al 31 de octubre de 2025, en el epicentro de la cultura mediterránea, gracias al Congreso “Alicante, capital histórica del vino mediterráneo”, en el que, con el Mediterráneo como mar vertebrador, se ahondará en la cultura, la historia y en los vinos.

La Cooperativa de Viver organiza una nueva edición de su gran fiesta del verano con barra libre de vinos, música en directo y tapeo gourmet: el Viver Wine Fest, una cita ya consolidada en la agenda estival del Alto Palancia que tendrá lugar el viernes 1 de agosto a las 20:30 h en el parque municipal de La Floresta.

María Miñano Gómez ha sido reelegida presidenta de la Federación Enoturismo Comunidad Valenciana por unanimidad, en la Asamblea General de la Asociación celebrada el pasado 11 de julio.

Durante tres semanas, el equipo de la Asociación Valenciana de Astronomía (AVA) y los profesionales del Centro de Interpretación Big History de Aras de los Olmos, visitarán las escuelas de verano de los pequeños municipios de la comarca, ofreciendo una completa acción de divulgación científica centrada en la astronomía. 

La Ruta del Vino de Alicante y el Ayuntamiento de La Nucía firmaron el pasado martes día 8 de julio su carta de compromiso, consolidando así su pacto por el desarrollo turístico, enológico y económico del municipio.

La tormenta de granizo ha causado graves daños en explotaciones agrícolas de socios de la Cooperativa de Viver, especialmente en las zonas de Caudiel y Benafer, donde se estiman pérdidas de más del 80% de la producción en algunas parcelas.

El tardeo de HUE-VIN no es solo una excusa para brindar y disfrutar en buena compañía, es también una oportunidad única para descubrir lo mejor del vino local de Sinarcas. Tres bodegas del municipio garantizan una experiencia enológica de calidad, acercando al público la esencia de sus viñedos, su historia y su saber hacer.