Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Vicente Gandía: Vinos innovadores y de calidad para marcar tendencia
Bodegas Vicente Gandía siempre sorprende al público sacando al mercado productos innovadores que marcan tendencia, este año presenta en la Mostra uno de ellos: Sandara Spritz
Bodegas Arráez: Los vinos más ‘Canallas’ para los más inconformistas
Si hay un stand en la Mostra de Proava que llama la atención, ese es el de Bodegas Arráez. Una bodega valenciana que pisa con fuerza allá donde va y atrae las miradas del público, sobre todo al más atrevido e inconformista, ese que le gustan los vinos que rompen los esquemas.
Coviñas: Descorchar un ‘Aula’ para sumergirse en la tradición vitivinícola de un territorio
Un año más, Coviñas vuelve a la ciudad de Valencia para contagiar su espíritu cooperativista. Todo aquel que pase por su expositor no sólo degustará vinos de calidad, si no que conocerá la historia de una cooperativa que trae consigo mucho más que botellas de vino.
Murviedro: Sericis, vinos que acarician el paladar
Con casi un siglo de trayectoria, Bodegas Murviedro se alza como un proyecto emblemático respaldado bajo la DO Utiel-Requena. Su historia se entrelaza con la saga familiar de los Schenk, cuyo legado de más de 130 años en la industria vinícola europea marcó su incursión en España en 1927.
La Bodega del Mes: Vicente Gandía
Hay historias que son recordadas y nombres que se vinculan a ellas. Eso es lo que ocurre cuando mencionamos Bodegas Vicente Gandía, una pionera en la comercialización del vino valenciano embotellado.
Carlos Mazón visita la exposición ‘3000 años de cultura del vino’ de la DOP Alicante
El president de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, ha visitado la exposición “3000 años de cultura del vino” puesta en marcha por el CRDOP Alicante.
El Santo: una oferta actual basada en la calidad y la personalidad
El Santo es una taberna contemporánea donde encontramos tapas de corte moderno, chacinas, embutidos y quesos al corte, acompañados por una bodega con más de 200 referencia de vinos, y de ellos, una gran cantidad a copas.
El Yantar: Toda la esencia de las recetas de interior en la Mostra
Debuta en la plaza de la Mostra. Carlos Cervera es uno de esos chefs ‘cocinados’ a sí mismo a base de esfuerzo, tesón, pasión y enorme sacrificio. Sacrificio de dejarlo todo por su pasión por los fogones.
Comerse los pueblos entre quesos, embutidos y dulces
La Mostra Proava saca pecho en cada edición de los alimentos tracionales de proximidad. Y una buena muestra de esto se dará cita también en esta 34ª edición. Uno de los productos que brilla en cada Mostra es el embutido artesano.
Así es el compromiso de la DOP Alicante con los Objetivos de Desarrollo Sostenible
El CRDOP Alicante ha lanzado una campaña de información y sensibilización sobre Objetivos de Desarrollo Sostenible. Un proyecto global que impulsa la UNESCO desde 2015 y por el que la zona cumple con 13 de los 17 objetivos.
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