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Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
CV05 Cabernet Sauvignon, un vino de parcela que elabora la bodega Murviedro y que tiene el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida València.
Maricubas Blanco Semidulce es un vino semidulce elaborado con la variedad macabeo. Se caracteriza por una fermentación a baja temperatura que favorece la aparición de un azúcar de la uva
Os proponemos la copa del día: Pasiego Bobal, un monovarietal 100% bobal elaborado por Bodegas Pasiego. Este vino cuenta con una maceración prefermentiva en frío y una posterior maceración de 16 días.
Hoy viajamos hasta el territorio que abarca la DO Valencia, hasta Fontanars dels Alforins, para proponeros la copa del día: Megala de Bodegas Enguera.
Graciano Finca El Molar es un tinto ecológico elaborado con la variedad graciano, y se caracteriza por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Volver es un vino monovarietal 100% tempranillo que ofrece Bodegas Volver. Y con el sello de calidad de Denominación de Origen La Mancha.
Hoy nos desplazamos hasta uno de los bellos municipios que se esconden en la comarca castellonse del Alto Palancia para proponer la copa del día. Nube sobre La Piel de la Cooperativa de Viver, un monovarietal 100% chardonnay de las viñas de Viver, ubicadas a 660 metros de altitud.
En la zona vitivinícola que abarca la DOP Alicante se elaboran dulces de enorme calidad como Bocanegra Monastrell Dulce de Bodegas Francisco Gómez.
El protagonista de la copa del día de hoy no es un vino, es un vermouth, ese que tanto disfrutamos en el aperitivo. Os proponemos ‘Como Pedro por su casa’, un vermouth que elabora la Cooperativa de Godelleta con trabajo, tradición y paciencia que trae recuerdos de antaño, pero a la vez con un toque […]