Déjate seducir por el mundo del vino
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Déjate seducir por el mundo del vino
Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Pasiego Las Suertes Bodegas Pasiego DO Utiel-Requena 50% macabeo y 50% sauvignon Pasiego Las Suertes está elaborado por Bodegas Pasiego con las variedades 50% macabeo y 50% sauvignon. Esta referencia cuenta con una maceración pelicular de 6 horas y una posterior fermentación a temperatura controlada de 18 ºC. Pasiego Las Suertes es ideal para maridar con pescado […]
Hoy os proponemos un vino que sigue la tendencia ‘blend’, es decir, que se elabora con distintas uvas de diferentes cepas, ya sea porque provienen de distintas regiones o porque está hecho con la misma variedad. Esta característica hace que sea un vino único y genuino. Hablamos de Mucho Más Rosé, un rosado de Félix Solís.
Hoy os proponemos un tinto premium de Bodegas Vicente Gandía: Clos de Gallur. Se trata de un vino de finca que refleja a la perfección la filosofía bajo la que está elaborado, la ‘viticultura singular’, es decir, la enología de alta expresión.
Dominio de Torreviñas Doble Pasta
Nos vamos hasta el territorio de la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: Dominio de Torreviñas Doble Pasta, un vino que elabora la bodega Vinos de Algueña con la variedad monastrell.
Hoy llenamos nuestras copas con un vino tinto crianza recogido bajo el sello de calidad de la DO Manchuela. Hablamos de un monovarietal ecológico de tempranillo que elabora la bodega Pardo Tolosa: Senda de las Rochas.
Este vino se elabora de forma artesanal para respetar el varietal desde Bodegas Rodeno. Un blanco compuesto por un 80% de uva macabeo y un 20% de uva chardonnay; una combinación que proporciona un resultado sorprendente a la par que agradable al paladar.
Castillo de Benizar Tempranillo
Castillo de Benizar Tempranillo Bodegas Ayuso DO La Mancha Tempranillo Os proponemos la copa del día: Castillo de Benizar Tempranillo, un monovarietal joven muy premiado. De color cereza con aroma elegante a frutas silvestres. Muy vivo y sabroso. Es adecuado como acompañamiento de asados, carnes rojas en general y quesos semicurados. Debe servirse en copa que permita apreciar […]
En el territorio de Terres dels Alforins nace el vino que os vamos a proponer hoy: Sueño de Megala. Un tinto premium de larga crianza que se convierte en un suelo que despierta el carácter mediterráneo y la esencia de los terruños de Fontanars dels Alforins.
Ramón Bilbao Crianza Bodegas Ramón Bilbao DOC Rioja Tempranillo Un clásico renovado, criado en barricas de roble americano. Versátil, frutoso y equilibrado, un vino creado para disfrutar en cualquier momento del aroma y sabor del mejor tempranillo de Rioja. Seguimiento durante todo el ciclo de cada parcela y recolección en el momento óptimo de […]
Celeste Roble Bodegas Torres DO Ribera del Duero 100% Tempranillo A 895 metros sobre el nivel del mar, donde las viñas y el cielo establecen una mágica conexión, nace Celeste Roble, un vino que atesora la frescura, la emoción y la intensidad de una noche estrellada. Este monovarietal tempranillo posee una crianza de 3 meses […]
