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El turismo del futuro será sostenible, o no será. El restaurante valenciano Casa Montaña, ubicado en el corazón del barrio marinero del Cabanyal – Canyamelar, se ha convertido en la primera empresa española en recibir este nuevo Certificado de Sostenibilidad Turística. El certificado se otorga este jueves 17 de febrero de 2022 en Madrid de la mano de D. Miguel Mirones, Presidente del ICTE.

Familia Torres participa en el proyecto consorciado AgrarIA, que tiene el objetivo de fortalecer la productividad, eficiencia y sostenibilidad del sector agroalimentario gracias a la Inteligencia Artificial. El proyecto  de AgrarIA está formado por un consorcio de 24 empresas. Su objetivo es investigar la aplicabilidad y viabilidad de la inteligencia artificial (IA).

El Consejo Regulador de la DO La Mancha cierra su asistencia de manera más que satisfactoria en el Wine Paris 2022. Una edición más que esperada, pues «Después de dos años, estamos muy contentos de encontrar a todo el mundo del sector del vino, tenemos más de 2090 stands, viene gente de más de 100 países y esperamos una asistencia de 20.000 personas», declaraba Célia Kouchy que pertenece a la organización de Wine Paris 2022

Desde ayer, 15 de febrero, hasta el 20 y los días 25, 26 y 27 de febrero los fogones de los restaurantes pinoseros vuelven a tener una intensa actividad gracias a la llegada de la XXI Mostra de la Cuina del Pinós, que tras el parón del año pasado está volviendo a celebrarse este 2022 bajo el lema “El sabor de la nostra terra”.

Si eres de los que el precio es uno de los factores que más influyen a la hora de decidir comprar un vino u otro, hoy tenemos una buena noticia para ti, llega la edición anual de la Feria Outlet que se celebra en la Escuela de Catas de Alicante con la garantía de Bardisa y Cía.

El Pleno de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino aprobó el pasado miércoles el I Plan de Juventud (2022-20225) de la entidad; un documento que se constituye como herramienta fundamental e imprescindible para impulsar nuevas Políticas de Juventud en los municipios de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.

Los vinos de la DO Jerez y Manzanilla han cerrado 2021 con el mejor resultado en los últimos cuatro años: 31,8 millones de litros vendidos. El incremento respecto al año pasado es del 13% respecto al año anterior. El mercado nacional sigue siendo la mayor baza de comercialización de esta DO.

Con motivo de celebración del Día de la Monastrell, el Consejo Regulador de la DOP Alicante puso en marcha un concurso de microrrelatos sobre la Monastrell con el objetivo de incentivar la creatividad y la presencia del vino o la uva en relatos literarios. Pasados unos meses, Kà Barceló se ha coronado como ganadora con su microrrelato “La joia d’Alacant”.

La especial conexión que une a estas dos ciudades se pondrá de manifiesto en la primera edición de ‘Barrio de la Estación Internacional Wine Encounters I: Bordeaux’ , que abre las puertas a las grandes regiones vitivinícolas del mundo y que se celebrará el 21 de marzo, conmemorando la relación que une a Haro y Burdeos desde hace más de 150 años, cuando la crisis de la filoxera diezmó los viñedos franceses, y estos se tuvieron que venir a plantar su viña en España. 

El centro de turismo rural Las Viñuelas de Sinarcas acogió, el pasado miércoles 9 de febrero, la entrega de los diplomas de la II edición del Curso de Guías Acompañantes Tierra Bobal, que nació desde el Proyecto Experimental de Empleo Adapt@+t como respuesta a la necesidad de contar con embajadores que reciban y acojan a los turistas que se acercan a este destino.