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Bodegas Hispano+Suizas se ha convertido en una de las marcas más consolidadas del sector vinícola valenciano. Un trabajo marcado por uno de los enólogos de referencia del país como es Pablo Ossorio, quien con la ayuda de Rafa Navarro y todo su equipo, ha conseguido crear una seña de identidad propia.

El mercado gastronómico y cultural de Dénia, Els Magazinos, cumple sus primeros 5 años y lo celebrará con una amplia programación de actividades desde el lunes 29 de abril hasta el miércoles 1 de mayo.

El restaurante Matola, en el campo de Elche, ha sido el primero en recibir la nueva insignia del CRDOP Alicante a los restaurantes implicados en la protección y promoción de este sector en esta ciudad del bajo Vinalopó.

Tras el éxito de la edición inaugural de 2023, el próximo 5 de mayo vuelve a Pego la Feria del Vino Natural, un evento que reúne a viticultores y amantes del vino, todos comprometidos con una filosofía común: promover el vino elaborado sin aditivos ni procesos industriales, con uvas cultivadas mediante métodos agroecológicos y cosechadas […]

La Do Utiel-Requena está en la feria ProWein Singapur desde hoy, 23 de abril, hasta el próximo viernes 26 de abril. Esta feria es la más relevante del sector del vino celebrada en el mercado asiático y este año celebra su quinta edición.

Luis Gutiérrez, crítico de The Wine Advocate, otorgó numerosos puntos Parker a la Comunitat Valenciana, pero lo más importante de su labor es la capacidad de descubrir proyectos nuevos y de respetar los consagrados que siguen por la senda de la excelencia.

Nacida e implantada históricamente en las mediterráneas tierras de Valencia y Alicante, la recuperación de la variedad arcos, también conocida bajo el sobrenombre de arcos de Miguel, supone una vuelta a los orígenes del vino valenciano.

La Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante y el Ayuntamiento de Elda ofrecen un curso gratuito destinado a mejorar la formación de camareros y jefes de sala de restaurantes de la ciudad.

El restaurante Maestral de Alicante, un referente con más de 40 años de experiencia, ha sido distinguido con la insignia especial del Consejo Regulador por su promoción de los vinos con DOP Alicante.

Las olas de calor, la sequía, los fenómenos meteorológicos extremos y el aumento de plagas y enfermedades causadas por el cambio climático están amenazando el futuro de los vinos de España. Un aumento de la temperatura media por encima de los 2 grados provocaría que un 90% de los viñedos de España, Italia, Grecia y el sur de California dejarán de ser viables.