Actualidad

Hay que reconocer que la separación entre la familia Honrubia y los responsables de Komori, que en su momento pude tildar de atrevida, no tengo más remedio que aceptar que fue acertada, visto lo visto después de los acontecimientos sucedidos en Madrid entre Ricardo Sanz, chef ejecutivo del Grupo Kabuki y sus socios, donde las navajas han volado al más puro estilo samurai.

Mindoro y Luzón Dulce son las nuevas referencias que acaba de sacar Bodegas Luzón. Se trata de dos vinos llenos de inconformismo, atípicos y lejos de lo que estamos acostumbrados en Jumilla, pero que mantienen la calidad y la excelencia que caracteriza a esta bodega murciana.

Sierra Norte quiere poner las cosas fáciles a la hora de regalar. Si el vino es una de las pasiones que tiene la persona a la que quieres sorprender con tu regalo, optar por regalar un buen vino o algo relacionado con el mundo del vino va a ser todo un acierto. La firma valenciana […]

Desde la patronal de hostelería CONHOSTUR que representa a la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia), la Asociación de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) y a la Federación de Empresarios de Hostelería de la Provincia de Alicante (FEPHA) se ha puesto en marcha una campaña de concienciación y sensibilización a la ciudadanía […]

El CRDOCa Rioja ha celebrado su última sesión plenaria de 2021, en la que se han adoptado importantes acuerdos para el futuro del Rioja. Durante el encuentro se han aprobado los presupuestos del organismo para el ejercicio 2022, cuyas partidas ascienden a 16 millones de euros.

Con un estilo más actual y adaptado a la gama de vinos singulares de la bodega Más que Vinos, La Malvar ha renovado su imagen. Ahora es una etiqueta elegante y personal, como la variedad con la que está elaborado. La Malvar de MQV es un tributo a su uva, al clima, al origen y al suelo donde está cultivada.

La directora general de Política Territorial y Paisaje de la Conselleria de Política Territorial, Obras Públicas y movilidad, Rosa Pardo, se ha reunido con el presidente del CRDOP Alicante, José Juan Reus, y con varios representantes del sector para tratar la posible protección del paisaje vitivinícola del Vinalopó.

Guardianes del Fondillón 1955, de Vinos de Algueña, se alza como el mejor puntuado con el Gran Civas de Oro y 99 puntos en la IV Edición del Concurso Internacional de Sumilleres de España CIVAS que organiza la Revista & Guía AkataVino.

David Marqués y Silvia Almer son el alma de Gastroadictos, un restaurante familiar con el que han conseguido hacer de Segorbe un lugar de peregrinación para los amantes de la alta cocina, en un medio rural que adoran. El reto que hoy les proponemos es interesante: sacar partido a un producto excepcional, las nueces de la Cooperativa de Viver que nos trae Fernando Marco.

Alma Tobía Tinto de Autor 2017 es probablemente el vino que mejor sintetiza el espíritu innovador de su creador Óscar Tobía: admiración hacia los vinos clásicos de Rioja, todo un referente de calidad y prestigio.