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Voravins, una de las destacadas distribuidoras de la provincia de Valencia, ha presentado seis interesantes novedades que incorpora a su elitista gama de productos. Dos bodegas malagueñas, una navarra, una de Terra Alta, otra de Ribera del Duero y la valenciana Rafa Cambra. Referencias más que interesantes.

Un total de 24 restaurantes de las localidades valencianas de Utiel, Requena, Chera y Siete Aguas ofrecerán, del 20 de febrero al 5 de marzo, una serie de menús con platos de cuchara como protagonistas, recetas tradicionales de estos pueblos del interior de Valencia, en los que no faltarán los vinos de la DO Utiel-Requena.

Enhorabuena Rosa Tomás Ballester (perfil de Facebook) porque te ha tocado nuestro sorteo.

En esta ocasión centrábamos nuestras miradas en Pago de Tharsys, una de las firmas que mejor trabaja el enoturismo en la zona productora de Utiel-Requena. Se trata de una Enoexperiencia en el Hotel Pago de Tharsys.

La localidad valenciana de Requena clausuró ayer la XXIV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, una edición en la que se han superado tanto las cifras de visitantes como de ventas de tickets del año pasado, según han informado desde el consistorio requenense.

Como enorme preludio gastronómico al mes de Fallas, Valencia se convierte en capital de la gastronomía “de facto” con una notable iniciativa que hará que 12 prestigiosos chefs de la ciudad adopten a otros tantos llegados de diferentes rincones de España, Europa y el mundo para cocinar para los valencianos. Una oportunidad única para disfrutar […]

La XXIV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena está registrando gran afluencia de público. Tanto requensenses como visitantes están acudiendo al Edificio Multifuncional del Recinto Ferial para saborear los mejores embutidos de la zona, maridados con vinos y cavas. Un plan perfecto para este domingo.

Bodegas Torres ha recibido el premio a la ‘Mejor experiencia enoturística’ –‘Best Wine Event’– en los Wine Tourism Awards que celebra Drinks International. Concretamente, la bodega familiar situada en Pacs del Penedès ha sido distinguida por las dos actividades singulares que ofrece en época de vendimia.

Seguimos con los vinos de San Valentín. Ya tenemos ganador del lote de los corazones blancos de Clos Cor Ví. Y es Nuria Macías G (perfil de Facebook). ¡Enhorabuena!

Como dijo el cantautor francés y premio Nacional de Poesía George Brassens “El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte”. Paco y Laura, sumilleres de Viva Mascaraque nos hacen una selección de vinos valencianos con los que no dejar indiferente en San Valentín.

Esta semana desembarcaba en Valencia Atlántico Casa de Petiscos, el restaurante informal con el que el chef gallego Pepe Solla ya ha conquistado Madrid, dónde ya ha abierto dos de estos establecimientos. Aprovechamos la inauguración para hablar con el chef que regenta el templo culinario Solla en Poio, Pontevedra.