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Destacados

Marqués Montevirgende Villalba, plata en Vinduero

Enmarcado en la Denominación de Origen de Ribera del Guadiana, Marqués Montevirgen de Villalba, perteneciente a la Sociedad Cooperativa Montevirgen, se llevó una Medalla de Plata en los premios VinDuero-VinDouro 2018.

Plata para Bodega La Cepa de Pelayo en Vinduero

La bodega La Cepa de Pelayo, adscrita a DO Manchuela, logró una medalla de plata en VinDuero-VinDouro. El vino premiado, en la categoría de Vinos sin Crianza, fue “Ole de Aromas”, un tinto joven elaborado 100% con Bobal.

Gran éxito del I Duero International Wine Fest

Este sábado se cerró la primera edición del Duero Internacional Wine Fest con un gran éxito: más de medio millar de asistentes a las ponencias, catas magistrales que colgaron el cartel de completo y con largas listas de espera, y brillantes conferencias de los más reputados profesionales del mundo del vino. Dos días en los que se ha mostrado la diversidad vinícola de las zonas influidas por el río Duero y el potencial de otras zonas vitivinícolas de Castilla y León.

Vendimia Nocturna de La Grieta, medalla de Plata en Vinduero

Bodegas La Grieta, perteneciente a la DO Lanzarote, consiguió una medalla de plata en “VinDuero”. Su Tinto Vendimia Nocturna fue la referencia galardonada en el certamen dentro de la categoría “Vinos tintos con crianza inferior a 6 meses”.

Próxima edición de los Premios Vinoro

El próximo 5 de noviembre se celebrará el XIII Salón Vinoro Edición Otoño en el Hotel Miguel Ángel 5* by BlueBay de Madrid. Este exclusivo Salón reunirá a vinos que han obtenido una medalla de Oro, Gran Oro o equivalentes durante el año previo a Vinoro, en este caso los años 2017 y 2018.

1,8 millones de inversión para mimar “La Mistela”

La cooperativa San Pedro Apóstol de Godelleta, especializada en el cultivo de la uva de Moscatel y la elaboración de  vino de licor o mistela,  ha realizado una inversión de 1’8 millones “en la mejora de nuestras instalaciones, con la incorporación de última tecnología, que nos permitirá ofrecer la máxima calidad en sus productos y seguir creciendo en el mercado”, señala su presidente.

Los vinos de DO Manchuela acumulan 93 premios en el primer semestre de 2018

Durante el primer semestre de 2018, DO Manchuela lleva conseguidos 93 galardones en diferentes certámenes nacionales e internacionales de prestigio.

Los Premios de la OIV añaden “Vitivinicultura sostenible”, nueva categoría para la Edición 2019

Los miembros del Jurado de los Premios de la OIV, reunidos en París el pasado 5 de julio, decidieron por unanimidad –y con el apoyo de la comunidad científica de la OIV– la creación de una nueva categoría de los Premios de la OIV: “Vitivinicultura sostenible”.

La producción de vino francés crecerá un 25% tras un 2017 catastrófico

La producción de vino en Francia aumentará con un alza de 25% en relación a 2017, hasta a 46,1 millones de hectolitros en 2018. En 2017 la producción se vio afectada por heladas, estimó recientemente el Ministerio de Agricultura francés.

Hawai en tu mesa: el concepto Poké llega a Valencia

Originario de Hawái, poké significa “cortar a trozos”. Los pescadores de estas islas del Pacífico fueron quienes introdujeron hace siglos esta cocina al sazonar los cortes de sus capturas para servirlos como aperitivo. Con la posterior incorporación de influencias de la gastronomía japonesa y asiática, estos platos que combinan arroz, pescado crudo, salsas y ‘toppings’ se consagraron en la cocina hawaiana.

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