Enterizo reserva Coviñas DO Utiel – Requena Bobal, tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha Enterizo reserva es uno de los coupages indispensables de la bodega Coviñas. Su composición se basa principalmente en la uva autóctona de Utiel – Requena, la bobal en un 60%, un 25% de tempranillo y un afinamiento con un 10% de cabernet sauvignon […]
Alcossebre acogerá del 2 al 4 de mayo su quinta feria gastronómica
El próximo fin de semana del 2 al 4 de mayo se producirá la V feria gastronómica de Alcossebre. Un evento en el que unirá música, producto local, vinos de la IGP, gastronomía y sobre todo diversión.
Hoy nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio vitivinícola que abarca la Indicación Geográfica Protegida de Castelló, concretamente hasta el municipio de Canet lo Roig, para proponeros la copa del día de hoy: La Canetana Cabernet Franc.
Hoy os queremos proponer un vino ecológico que elabora Bodega Las Virtudes: Las Virtudes Justicia, un vino elaborado con Petit Verdot que pertenece a la gama ‘Las virtudes cardinales’.
El chaval tinto Bodegas Nodus DO Utiel Requena Bobal Bodega Nodus acerca a la juventud el vino con la gama de vinos jóvenes El chaval. Hoy os proponemos el chaval tinto, un vino vegano, ecológico y elaborado con la mejor bobal de la finca El renegado. Se hace un seguimiento exhaustivo de las viñas para […]
Siempre he dicho que, además de la oferta gastronómica, la ubicación de un restaurante es fundamental, y unido a esa situación, me gusta que en la sala o en el comedor reine la luz natural del sol.
El rosado se está convirtiendo en el vino favorito de los winelovers, es por eso que hoy queremos que llenéis vuestras copas con uno de ellos que, además, es vegano: Enrique Mendoza Rosado Monastrell.
Hoy nos vamos hasta el territorio de la Indicación Geográfica Protegida de Castelló para proponeros un gran vino mediterráneo, de exquisito sabor frutal y u elegante bouquet de aromas repleto de notras de frutas maduras, taninos suaves y un final largo y seductor: La Perdición.
Viajamos de un sorbo hasta el territorio de la Denominación de Origen Valencia, concretamente hasta Agullent en la Finca Corral del Galtero, para proponeros la copa del día de hoy: La Finca 1783 de la bodega La Casa de las Vides.
Casa Salvador cumple 75 años. Toda una vida al servicio de la hostelería valenciana
No es fácil que muchas empresas alcancen los 75 años de historia, y mucho más si se dedica a la restauración. No son muchas las que llegan a esta fecha, por ello es un doble motivo de alegría y felicitación cuando alguna de ellas celebra tan significativa fecha.
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