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Destacados

La uva pasa malagueña como “superalimento mediterráneo” beneficioso para la salud

Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Pasas de Málaga” ha presentado un estudio nutricional sobre la uva pasa malagueña en el que se ha evidenciado que se trata de un superalimento con gran valor nutricional, de consumo beneficioso para la salud y el bienestar.

La Siberia, la joya de pinot noir de Juvé & Camps

Juvé & Camps presenta La Siberia, un nuevo cava Gran Reserva monovarietal de pinot noir. Procedente de las viñas de Espiells, La Siberia nace en un paraje excepcional, rodeado por un bosque y un torrente, situado en la parte más gélida de la finca homónima de este cava, de aquí el origen de su nombre. En esta zona se crea un microclima especial, diferenciado. En invierno, el frío es más intenso, y en verano se crea un aire fresco debido a la existencia de este torrente que hace que las temperaturas no sean muy elevadas.

Contino Viña del Olivo en el Top 100 de 2018 por James Suckling

James Suckling, crítico estadounidense de vinos, ex editor senior y jefe de la Oficina Europea de Wine Spectator, ha publicado su reportaje 2018 sobre los 100 mejores vinos del mundo, entre los que se encuentra Contino Viña del Olivo 2016 de Bodegas Viñedos del Contino.

El público de Valencia se rinde ante “sus cavas”

La sexta edición de la Feria del Cava valenciano cierra este mediodía a las 15 horas una sexta edición que está confirmando que el público de Valencia ya siente como propios los cavas elaborados en Requena, gracias a la enorme calidad que presenta un producto que no faltará esta Navidad en las mesas de las familias de nuestra Comunidad, rozando los 9 millones de botellas.

XIII edición de las Jornadas Gastronómicas de la Ruta del Vino de Jumilla

Durante todos los fines de semana, entre el 1 de noviembre y el 2 de diciembre, en un total de 10 bares y restaurantes de Jumilla

Dirigido a los amantes de la cultura gastronómica y el enoturismo se celebra la XIII edición de la mayor fiesta de la gastronomía en Jumilla.

Los vinos de Valle de La Orotava, únicos en todo el mundo

El Valle de La Orotava aún conserva un sistema de conducción tradicional, el Cordón Trenzado, que permite a la viña adaptarse a la orografía del terreno y aprovechar el espacio. Este elemento característico del Valle, hace que los vinos mantengan una singularidad tan característica y especial, al tratarse de un sistema de conducción único en el mundo.

Raimondo Palomba, el artesano del cóctel

Raimondo Palomba es el bar manager titular de Atelier Cocktail Bar, un establecimiento con un gran atractivo ubicado en el galardonado hotel Bohemia Suites & Spa de Gran Canaria, con vistas inmejorables de las dunas de Maspalomas y del océano Atlántico, y que acaba de colarse en la lista de los diez mejores cocktail bar de hotel de Europa, junto a míticos locales de Londres o París.

160 kilómetros, 14 huskies siberianos, 6 días de ruta y 1 musher. Así se presentará la bandera verde en La Ruta de la Garnacha

A lo largo de 6 días, un tiro de trineos compuesto por 14 huskies, 1 trineo, 1 musher y 160 kilómetros por delante, presentarán la  bandera verde  en el paisaje de La Ruta de la Garnacha distinguido como Espacio de Interés Turístico de Aragón (EITA).

Isabel Coixet, nueva socia de honor del club Membresía La Tenada de Valduero

Isabel Coixet, ganadora del premio a Mejor Directora y a Mejor Película por La Librería, acudió a Bodegas Valduero para firmar la tapa de la barrica por la cual entra a formar parte del club Membresía La Tenada de Valduero.

Alejandro del Toro embajador de la Primera Trufa de España

El reconocido chef valenciano Alejandro Del Toro, ha sido nombrado Embajador de la la 1ª Trufa de España,en la presentación de la Feria de la Trufa de El Toro, decana entre las ferias truferas y primera en el calendario nacional, ya que se celebra en la localidad de El Toro (Castellón) durante los días 24 y 25 de noviembre de 2018.

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