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Fontanars dels Alforins ya está preparada para albergar, el próximo sábado 4 de mayo, uno de los eventos más brillantes del vino valenciano. Y es que La Mostra de Terres dels Alforins cumple 11 ediciones y lo hace cargada de la misma pasión por el paisatge de vins que dibujan las poblaciones de Fontanars dels Alforins, La Font de la Figuera y Moixent desde que naciera la asociación a finales de la primera década del siglo XXI.

Bálsamo o condena. El dios Dionisio ya explicó la ambivalencia del vino, una bebida que entregó a los mortales como remedio a muchos males y dolencias, en su condición también de médico en la Antigua Grecia. Un delicioso pharmakon que podía ser cura o veneno según la dosis administrada y que a lo largo de la historia se ha ido empleando en sus dos facetas.

Cuenta con una dilatada trayectoria en política como concejal del Ayuntamiento de Gandia. Sin embargo, Crsistina Moreno nunca ha estado en el sector turístico. Ahora, como secretaria autonómica de Turismo, tiene ante sí el reto de dinamizar un sector que en unos meses le ha conquistado y representa el 15% de PIB de la Comunitat Valenciana.

El restaurante Maestral de Alicante, un referente con más de 40 años de experiencia, ha sido distinguido con la insignia especial del Consejo Regulador por su promoción de los vinos con DOP Alicante.

Las olas de calor, la sequía, los fenómenos meteorológicos extremos y el aumento de plagas y enfermedades causadas por el cambio climático están amenazando el futuro de los vinos de España. Un aumento de la temperatura media por encima de los 2 grados provocaría que un 90% de los viñedos de España, Italia, Grecia y el sur de California dejarán de ser viables.

El director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, y el presidente de la FEV, Pedro Ferrer, han renovado esta mañana el legado a la cultura del vino que desde el año 2018 permanece en la Caja de las Letras de la sede del Cervantes.

Bodegas Nodus se ha coronado como referente en responsabilidad social, recibiendo el codiciado premio a la ‘Mejor Gestión de Responsabilidad Social Empresarial’ en la XVII edición de los Premios Empresariales Mercados del Vino y la Distribución.

Terres dels Alforins ya tiene fecha para la 11ªMostra de Vins. Será el 4 de Mayo en Fontanars dels Alforins con las 16 bodegas de la asociación: Los Frailes, Belda, Celler del Roure, Los Pinos, Rafael Cambra, Arráez, La Viña, Dominios de MGP, Pago Casa Gran, Enguera, Sant Pere, Vinya Alforí, Clos de Lôm, Clos Cor Ví, La Comarcal y El Poblet.

Cristina Gómez, chef del restaurante Fierro (Valencia), se proclamó vencedora del primer premio del concurso con su receta Les Vermelles, Gamba amb Bleda.

En el mes de abril, el invitado elegido es Bodegas Arráez, un proyecto vanguardista que desafía las normas establecidas e invita a disfrutar del placer de cada sorbo con los vinos más canallas del Mediterráneo.