
Dos grandes frutos del ‘château francés’ de Chozas Carrascal
La pequeña bodega Domaine de Montahuc, anuncia por primera vez el lanzamiento de dos vinos tranquilos, dando un paso importante en su proyecto vitícola nacido en 2004 y que hasta la fecha sólo elaboraba dos vinos naturalmente dulces en la cuna del muscat de grano menudo, Saint-Jean-de-Minervois.

La magia del Fondillón corona de nuevo a Alicante
Un año más la Guía Peñín anticipa en su guía web, los resultados de su publicación en donde ha realizado un repaso general de la DOP Alicante con la primera cata de 147 vinos. De nuevo es un Fondillón el que alcanza el récord de 96 puntos. Se trata de “Luis XIV” de la “La Colección de Toneles Centenarios” en La Cañada y que acompaña al “Brotons 1964” que el año pasado coronaba la colección de Vinos Alicante DOP.

Vuelven los cursos de cata con todas las medidas de seguridad
El Consejo Regulador de Vinos de la DO Valencia retoma la actividad de sus cursos de cata a partir de finales de este mes de junio, tras la implantación de un estricto protocolo de seguridad, siguiendo todas las recomendaciones del Ministerio de Sanidad. De esta forma, y atendiendo a la nueva normalidad, tras la crisis sanitaria originada por la pandemia del […]

Terreta Wine Academy: catas online para el público
Los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida quieren desarrollar la formación online de sus consumidores a través de las redes sociales. Para ello han desarrollado “Terreta Wine Academy” un formato de formación online a través del cual, ir mostrando poco a poco, de forma divertida y sencilla, aspectos del vino, desde la elaboración, variedades, conceptos […]

No soy un oso panda, pero estoy en peligro de extinción
En el año 2016 nació gracias a las aportaciones de todos los “gratias mecenas” a través de la campaña de crowdfunding, el vino ¿Y tú de quién eres?tinto procedente de parcelas de mezcla en peligro de extinción. Esta fue la semilla del actual Proyecto ¿Y tú de quién eres? que este año cumple 4 ediciones/años.

El vino (y el queso) que nos salvaron en el confinamiento
Pasear hoy por el Mercado de Ruzafa nos devuelve, si no a una nueva normalidad, sí a una realidad más cotidiana de lo que podíamos prever hace tan solo tres meses.

¿Conoces el Bobal Blanco o los nuevos Miracle de Gandía?
Pese a que la crisis ha puesto las cosas difíciles, Vicente Gandía ha continuado con una marcha notable en lo que a novedades se refiere y que han ampliado la gama que la firma presenta también en su tienda online, en los lineales de los supermercados y, poco a poco, también en una hostelería que va recuperando el pulso.

Vuelve ‘Menorca en el plato’. ¿Preparados para un tour culinario por la isla?
El verano menorquín arranca ¡con buen sabor! Y es que, entre chapuzón y chapuzón en sus maravillosas playas y calas, nada mejor que dar también un capricho al paladar. La isla balear, reconocida como Región Europea de la Gastronomía 2022, pone en valor su excelente cocina y sus productos de proximidad con ‘Menorca en el plato’.

Begam: otro par de vinos que se hacen ‘veggies’
La fiebre por los productos «Veggie» también ha llegado al vino. Si a esa filosofía de vida le unes una marca que, en valenciano, dice tanto como Begam, pues tienes muchas opciones de que el marketing funcione. Pero además si el producto es un buen vino, pues completas el círculo.

Nico y los vinos naturales: COVID edición limitada
Iniciamos esta serie mensual de artículos sobre los vinos naturales presentes en Anyora dispuestos a explicar los viajes de Nicola Sacchetta a las singulares bodegas que apuestan por los vinos naturales, en un recorrido único por España y Europa.
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