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Gastronomía

Messeguera

Hoy os proponemos un vino muy expresivo, tanto en nariz como en boca,: Messeguera, un blanco que elabora Finca Collado bajo el sello de calidad de la DOP Alicante.

Temps

Os proponemos la copa del día: Temps, un vino ecológico elaborado con las variedades sauvignon, merlot y syrah por Bodega Mas de Rander. Este tinto de crianza armoniza a la perfección con comidas bien estructuradas como carnes rojas y guisos durante el otroño y el invierno, pero también con arroces y pastas.

En Vaso

En Vaso es un vino que la bodega Cien y Pico, de la DO Manchuela, elabora con la variedad bobal.

ACVLIVS

Nos trasladamos hasta la zona vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia para proponeros la copa del día de hoy: ACVLIVS.

Fuego Lento Monastrell

La Monastrell reina en el territorio de la DOP Alicante, hoy os proponemos un monovarietal de esta uva tan característica de la zona: Fuego Lento Monastrell de Bodegas Bocopa.

Tinto de Luna

Hoy nos vamos hasta la zona vitivinícola de Utiel-Requena para proponeros la copa del día: Tinto de Luna, un tinto 100% bobal de Bodegas Novos.

Villavid Bobal

Villavid Bobal, un rosado de la variedad 100% bobal que produce Bodegas Villavid, con el sello de calidad de Denominación de Origen Manchuela.

Mínimo

Hoy os proponemos uno de los vinos alicantinos que elabora Bodegas Arráez con la variedad Alicante Bouschet: Mínimo.

Cómic, una hamburguesería con mucho pedigrí

La València de los años 70, dista una enormidad de la actual. Nuestra ciudad siempre ha tenido grandes dificultades para la expansión. Su configuración histórica siempre ha sido un gran lastre. Poco a poco, con mucha paciencia y haciendo encaje de bolillos, València ha ido creciendo de manera desordenada, para encontrarnos con la que encontramos en la actualidad.

Mizaran Blanco

Mizaran Blanco, un vino blanco, joven y ecológico que producen desde Bodega Pardo Tolosa, con su respectivo sello de calidad de Denominación de Origen Manchuela. 

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