Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Valencia cuenta con una gran riqueza en lo que al mundo del vino se refiere. Hoy os proponemos una de las referencias que nacen en sus tierras: Panxut de Can Leandro.
Os proponemos la copa del día: Tronco de Lobo, un monovarietal 100% bobal elaborado por la bodega Señorío del Júcar con el sello de la DO Manchuela. En esta referencia se puede saborear el verdadero potencial del bobal, su carácter robusto, pero pulido con la crianza, que le aporta finura y elegancia.
Vega Cuyar es el nombre del vino que os proponemos hoy. Un nombre muy especial, ya que Vega es la estrella de la constelación de lyra que custodia desde las alturas los valles de Alicante; su luz ilumina y otorga a Bodegas Alejandro la fuerza y el vigor que necesitan para producir vinos de calidad.
La copa del día de hoy nos traslada de un sorbo hasta el territorio de la DOP Alicante: Rustic de Santa Catalina del Mañán.
Hoy os proponemos un vino de baja producción: La Media Vuelta Verdejo Negro de Bodega Las Danzas.
Hoy os proponemos un vino blanco DO Valencia: Viña Villar Chardonnay. Como bien se deja ver en su nombre, es un blanco que elabora Bodegas El Villar con chardonnay.
Bar Cremaet, un particular homenaje a un esencial de la gastronomía valenciana
El Grupo GastroAdictos poco a poco se ha ido posicionando en nuestra ciudad con tranquilidad, buscando una oferta sólida y constante, entre los que destaca el Bar Cremaet.
Nos desplazamos hasta Sant Mateu para recomendar la copa del día: Guillem d’Eril, un monovarietal 100% sauvignon blanc elaborado por la Bodegues Besalduch Valls & Bellmunt. Este blanco marida con entrantes o primeros platos, así como pescados, mariscos y arroces.
Nos vamos hasta el territorio que abarca la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: Casa Sicilia Garnacha de la bodega Casa Sicilia.
Los más gourmets y los interesados por la alimentación saludable tendrán a partir del próximo lunes 13 de noviembre un nuevo punto de encuentro gracias a una ruta gastronómica ‘Healthy Restaurants’: una decena de establecimientos de Alicante ofrecerán a sus comensales recetas ligeras y equilibradas elaboradas con carne de conejo.
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