Dehesa del Carrizal Chardonnay

Dehesa del Carrizal Chardonnay
Bodega Dehesa del Carrizal
DO Dehesa del Carrizal Vino de Pago
Chardonnay

Hoy os proponemos uno de los vinos españoles de máxima calidad, un vino de pago: Dehesa del Carrizal Chardonnay de la bodega Dehesa del Carrizal. Un blanco monovarietal de chardonnay perfecto para disfrutar estos días de tanto calor. 

Dehesa del Carrizal Chardonnay nace de viñedos con más de 25 años y es el resultado de una cuidada elaboración. Realizan una vendimia en septiembre tras una completa maduración, posteriormente se pasa a la fermentación en barricas nuevas de roble francés a temperatura controlada y una crianza de unos tres meses con batonnage sobre lías finas en barricas de las mismas características. Para finalizar, el vino permanece en botella al menos seis meses.

Así es este chardonnay de Dehesa del Carrizal, un blanco aromático y suave que pider ser paladeado a unos 10 grados de temperatura. 

Color: luce un amarillo verdoso muy intenso que llama la atención. Es un vino limpio y brillante. 

Aroma: hay una presencia de aromas de fruta blanca a los que se unen notas de miel y pastelería. 

Boca: es untuoso y sabroso en boca, pero siempre fresco, ligero, agradable y con retrogusto largo. 

Un vino que recomiendan armonizar con aperitivos, aves, mariscos, pescados o quesos, emtre otros.

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