Destacados

Presenta su nueva imagen renovada apoyada en la fauna autóctona de la zona de Albacete donde encontramos la bodega.

Arranca la primera edición de la Barcelona Wine Week. Durante toda la semana 550 bodegas  y 40 denominaciones de origen participarán como expositoras en el recinto de Montjuic de la Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrero

Eran otros tiempos. No entendíamos de 4G ni de internet. Menos aún de redes sociales. Los niños de la EGB buscábamos otros modos de entretenernos. Para los que éramos de ciudad una excursión al campo era un planazo. Los niños de la EGB salían al campo a menudo a acompañar a sus padres, tíos o abuelos, y se entretenían mientras éstos trabajaban las viñas…

Toni Sarrión es una referencia obligada de los grandes vinos españoles. Lo es con Mustiguillo, el proyecto que ha llevado a lo más alto desde las tierras altas de Utiel. Lo es como presidente de Grandes Pagos de España. Y ahora lo es también con Hacienda Solano, su proyecto en la Ribera del Duero que acaba de ser «elevado a los altares» por Luis Gutiérrez, el hombre de Parker en España.

Los vinos de la Denominación de Origen Valencia vuelven a Gandía con la I edición de la Fira del Vi, una iniciativa organizada en colaboración con la Concejalía de Políticas Económicas y Comercio, de esta localidad valenciana. Una veintena de bodegas adscritas a la DO Valencia participan en esta muestra que arranca el 31 de enero hasta el 2 de febrero.

Un año más, y ya van 27, Requena volverá a ser noticia por uno de sus grandes patrimonios, el gastronómico. Y será así gracias a la celebración de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, que se celebrará en esta localidad del 7 al 9 de febrero, y que ha sido presentada esta mañana en el Mercado de Colón de Valencia.

Bodegas Coviñas celebró ayer martes la presentación a los medios de comunicación especializados en información vitivinícola de su nuevo director técnico, Luis Miguel Calleja.

La adaptación a un entorno climático cambiante ha sido uno de los temas planteados durante la jornada vitícola celebrada recientemente por la DOP Alicante.

Empieza la primera edición de Fest/n, un festival gastro cultural en colaboración con lugares emblemáticos de València donde se combinarán el arte y la gastronomía.

El Vino D.O. Somontano y la D.O. Jamón de Teruel, en el marco de su campaña conjunta Denominaciones de Origen de Europa: mucho más que un lugar, han proporcionado formación para potenciar el conocimiento de sus productos a 1.000 profesionales de diferentes sectores.