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Vegamar comienza a recoger, en forma de premios, su entrada de lleno en el mercado de Estados Unidos. Y los tintos lo han hecho por la puerta grande con cuatro medallas, cuatro de ellas para vinos envejecidos en barrica (Vegamar Reserva 2018, Esencia 2018 y Crianza 2019) y uno para el vino joven de garnacha, Huella de Garnacha.

La Denominación de Origen Valencia estima que la cosecha 2021 tendrá una  calidad  muy buena, pero habrá una ligera merma en la producción, respecto a la anterior campaña. Por subzonas, el inicio de la vendimia comenzó  la segunda semana de agosto en el Clariano, la primera de septiembre en la subzona Moscatel y marcha a muy buen ritmo en las subzonas del Alto Turia y Valentino.

Existen tres patrones hacia los que se dirige la sociedad, algunos provocados por la situación de la pandemia y otros que habían comenzado a desarrollarse meses o incluso años antes de que esta llegara. Uno de ellos, derivado tanto de la capacidad adquisitiva como de la filosofía vital de las generaciones Millenial y Z, tiene que ver con el patrón de consumo.

El evento más grande de la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico, el ‘Organic Food Iberia’ está a punto de comenzar. El recinto de IFEMA, en Madrid, será testigo de cómo un sinfín de productores muestran sus elaboraciones al mundo, los próximos 8 y 9 de septiembre.

Imagínese disfrutando de una velada con su pareja o amigos sobre una piano de cola de cuatro metros donde -si son ustedes atrevidos- podrán interactuar con el pianista cantando una de sus piezas favoritas en la sobremesa. Esta es solo una de las originales y divertidas propuestas que ofrece ya ‘Mumus.

Bodegas Nodus es una empresa dedicada a la elaboración de excelentes vinos con Denominación de Origen Utiel-Requena y Valencia. Su finca, El Renegado, se ubica entre Caudete de la Fuentes y Venta del Moro, en un entorno de gran valor medioambiental. Rodeada de pinares, la bodega cuenta con ocho encinas monumentales, y ofrece una experiencia enoturística única dentro de la comarca de Utiel-Requena gracias al Hotel Entreviñas, el Mirador Nodus y el Gastrovino 8 Encinas. 

«Catador Virtual» no es la expresión que más agrada a su alma mater, Diego Fernández Pons, pero sí la que mejor permite a los lectores hacerse una idea de la esencia del magnífico proyecto que es Wine Luthier que se acaba de coronar logrando el Premio a la Innovación Emilio Moro, uno de los más prestigiosos del mundo del vino. Diego Fernández estaba exultante con el premio.

Bodegues Besalduch Valls & Bellmunt te invita a conocer estos tesoros de la naturaleza a través de una comida entre viñedos y olivos milenarios durante los fines de semana de este mes de septiembre.

Elche será el escenario en el que se llevará a cabo la Asamblea de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres durante los días 13, 14 y 15 de septiembre.

La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana acaba de publicar un nuevo pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida Alicante bajo la resolución del 4 de agosto de 2021.