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El Centro Temático del Vino Villa-Lucía y Bodegas El Fabulista, en Laguardia, han preparado atractivas propuestas para esta Semana Santa. Así, destacan las visitas con horario ampliado que ofrece El Fabulista, incluida la ‘Visita de Fábula’, que tendrá lugar el 31 de marzo, con ‘participación’ del famoso escritor de cuentos y fábulas Félix María Samaniego.

Puede parecer que el mercado de las hamburgueserías está en fase de caer por su propio peso. Que lo gourmet de un trozo de carne picada ya ha alcanzado sus cotas de excelencia. Y sin embargo, como hemos contado sin ir más lejos en estas páginas, siguen abriéndose establecimientos con este plato como base. Y siguen llenando hasta alcanzar la rentabilidad.

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa está presente, hasta el 1 de abril, en el Basque Fest, donde está mostrando la riqueza enogastronómica de su territorio a través de catas exprés gratuitas en el Txoko Gourmet y un nuevo espacio Market, donde se pueden degustar y comprar los productos de la zona, desde vino a aceite pasando por miel.

Lausana, capital olímpica y centro del cantón suizo de Vaud, se suma a la Red Internacional de Capitales de Grandes Viñedos, conformada por Adelaida/Australia del Sur, Bilbao/Rioja, Burdeos, Mainz/Rheinhessen, Mendoza, Porto, San Francisco/Napa Valley, Valparaíso/Valle de Casablanca y Verona.

Bares de España, Torry Harris está buscando el mejor bocata elaborado con sus productos. Esta empresa, distribuidora de pescado congelado, quiere premiar la creatividad de los cocineros españoles en algo tan nuestro como un bocata y ha organizado el I Concurso Nacional al Mejor Bocadillo, dirigido a los «bares de toda la vida», cuya final se celebrará en Valencia Club Cocina el 28 de mayo.

El mar Mediterráneo despedía la tarde. La luna aguardaba su momento para asomar. Y entre ambos, Sierra Norte presentaba la nueva imagen de sus Mariluna, blanco y tinto, que han cambiado tanto por fuera como por dentro, para ser fiel reflejo del Mediterráneo.

La segunda entrega del espacio ‘5barricas con David Blay’ que se emite cada viernes dentro del programa T4 de Radio Marca Valencia (98.7) estuvo dedicada al empresario Valentín Sánchez Arrieta, propietario de los restaurantes Al Tun Tún y Valen and Cia de Valencia, así como a Bodegas Murviedro y sus vinos Cepas Viejas de bobal y merseguera.

La Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) contará esta Semana Santa con un programa de actividades para que pequeños y mayores disfruten de los secretos y placeres que ofrecen la centenaria bodega de Haro y la vanguardista bodega Viña Real, en Laguardia. Así, ha programado talleres donde los niños podrán pintar corchos de vino y realizar otras manualidades, visitas a la bodega, catas gourmet con pinchos riojanos o cursos de cata.

Dentro de unos años, como suele ocurrir en España y especialmente en la Comunidad Valenciana, le llegarán todos los homenajes habidos y por haber por su papel en el mundo del vino en general y en el valenciano en particular. Rafa Cambra es uno de esos enólogos que marcan época. Uno de los primeros en apostar por el potencial de los vinos valencianos.

Ya está a la vuelta de la esquina una nueva edición de La Mostra de Proava, el evento social más importante del mundo del vino y las industria agroalimentaria valenciana en el «cap i casal». Con motivo de este 30 cumpleaños, Proava presenta también imagen corporativa.