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Bodegas Vicente Gandía presentó en Prowein sus últimas creaciones, los vinos que se han presentado en el último año y que por la situación global de pandemia no se habían podido presentar en ferias a nivel internacional.

La competitividad y el carácter diferencial en el exigente mercado de los vinos, junto con la adaptación frente al cambio climático, son las claves de los estudios y experiencias que han dado como resultado cuatro nuevas variedades de uva Monastrell: Gebas, Myrtia, Calnegre y Calblanque.

Bajo el lema “Requena es Cava”, los Elaboradores de Cava de Requena organiza el próximo 11 de junio un evento para potenciar la imagen de calidad de sus cavas y reivindicar el papel del término municipal de Requena como único municipio de la Comunitat en el que está permitido elaborar vinos espumosos bajo el método tradicional amparados por la DO Cava. El colectivo pretende contribuir a acabar con la estacionalidad en el consumo de cavas planteando sus espumosos como perfectos compañeros en la época estival.

Un amplio glosario que ha sido redactado de la mano del historiador José García Cano, Académico correspondiente en Consuegra de la Real Academia de Bellas Artes y Ciencias Históricas de Toledo. La marca ha impulsado esta iniciativa con el fin de rescatar algunas de las palabras más características de la lengua castellano-manchega, poniendo en valor los usos y costumbres de aquellas personas que habitan la región.

La prestigiosa revista norteamericana especializada en vinos con más de 30 años de trayectoria, Wine Spectator, ha otorgado, una vez más, 92 puntos al vinos alicantino Tarima Hill que elabora Bodegas Volver. Con esta nueva puntuación, se convierte en el vino de Alicante mejor puntuado y más premiado por Wine Spectator desde 2010.

Desde el 27 de mayo hasta el 5 de julio, el paseo de Teodomiro de Orihuela (más conocido como los andenes) será la sala de exposiciones de ‘3000 años de cultura del vino Alicante’, el proyecto con el que el CRDOP Alicante cuenta la historia y valores de esta figura de calidad, una de las más antiguas del mundo.

La Confederación Empresarial de Turismo y Hostelería de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) y Hostelería Valencia ponen en marcha la 2ª edición del evento gastronómico que promocionará el vermut valenciano maridado con una tapa de autor y que se extenderá hasta el 12 de junio. Más de medio centenar de locales de toda la Comunitat Valenciana participan en esta campaña.

En una de las calles más famosas y largas de Valencia, la calle Sant Vicent Màrtir, se encuentra un local que lleva más de 250 años conservando tradiciones y transmitiendo unos valores de generación en generación.

En un punto intermedio entre Utiel y Requena, junto a las vías del antiguo tren de mercancías y actual cercanías de la Comunitat Valenciana, encontramos, entre la múltiple vegetación, una finca señorial que, desde tiempos inmemoriables, cuenta con una gran tradición familiar palpable en todas y cada una de las elaboraciones nacidas entre las paredes del Pago Vera de Estenas.

Tierra Bobal lanza ‘Circuito Starlight’, con el que ofrece dos actividades gratuitas para dar a conocer al público en general y a los jóvenes en particular el astroturismo, fomentar la difusión del conocimiento aprendido sobre la riqueza de los cielos de la comarca y convertirlos en “futuros embajadores/as de Tierra Bobal”.