Actualidad

Bodegas Vicente Gandía Pla ha obtenido el certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) este mes de diciembre. Desarrollado por la Federación Española del Vino (FEV), SWfCP es la primera certificación creada por bodegas y para bodegas que es específica para el sector del vino.

Beluá es un restaurante con uno de los surtidos de carne más interesantes que puedes encontrar en València en estos momentos. Sin embargo, su oferta la van ampliando poco a poco utilizando una técnica excelente.

Después de un año de ausencia, la esperada Fiesta del Aceite Nuevo regresa este domingo 17 de diciembre de 10:30 a 14:30 a las instalaciones de la Cooperativa de Viver con todos sus AOVE y productos cooperativos a precios especiales. 

Cor de Carxofa se alza como ganador del II Concurso de Menús Otoño Gastronómico de la Diputación de Castellón. Estas jornadas, impulsadas por el Patronato Provincial de Turismo, a través de Castellón Ruta de Sabor, ha distinguido a la cocina de este restaurante de Benicarló por su propuesta gastronómica entre todos los participantes de la provincia […]

La sequía prolongada durante los meses de verano y la reducción de parcelas fértiles ha llevado a que la cosecha 2023 en el territorio de la DOP Alicante sea la más pequeña de su historia con 18.853.000 kilos de uva.

La Comunidad Energética Local de Viver (CELVi) es por fin una realidad tras resolver los últimos escollos con la distribuidora i-DE para la concesión de los permisos de conexión a la red.

“Casino a sorbos” es un Proyecto de Casino CIRSA Valencia para poner en valor los vinos valencianos de las bodegas DO Valencia, DO Utiel-Requena, DO Vinos de Pago y DO Cava, ante sus 200.000 visitantes anuales de los que un 56% son turistas internacionales y otro 36% turista de fuera de nuestra Comunitat. Se acerca […]

ADNOS de Bodegas Coviñas es reconocido en la Guía de vinos 2024 de ABC con 92 puntos y en la Guía Peñín 2024 con 90 puntos, un tinto que nace con la voluntad de rendir pleitesía a la historia de su variedad, la bobal.

Requena y su 9º Brindis del Cava han dado por iniciada la Navidad valenciana en un acto de una elevada carga emocional, con el templo de San Nicolás repleto, en el que se ha presumido con orgullo del Cava de Requena. La alcaldesa de la localidad Rocío Cortés, ha ejercido de anfitriona en un evento que ha contado con la presencia del President de la Generalitat Carlos Mazón.

Una guía que edita por cuarto año Ediciones Plaza y que este año ha dado un paso más, recogiendo el trabajo de ochenta bodegueros a través de cien mil palabras y centenares de fotos para poner el foco en cada uno de los proyectos que se llevan a cabo en las tres provincias. Historias con alma de quienes luchan diariamente por poner la excelencia vitivinícola en nuestro territorio.