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Actualidad

La Baronía de Turís se viste de fallera con su nueva Valencian Sun

La Baronía de Turís ha conseguido “hacer carrera” con la mistela como bandera. Entre sus éxitos más destacados en el campo de los vinos dulces sobresale la gama Valencian Sun, una mistela elaborada con moscatel Alejandría.

Una bonita casualidad que saca brillo a un rincón mágico para el vino

Los Pinos es un proyecto mágico envuelto en una combinación de circunstancias impredecibles que ha llevado a la familia Ferri a enamorarse del mundo del vino.

Terres dels Alforins celebra este fin de semana sus «Black Days»

El viticultors i productors de Terres dels Alforins vienen celebrando su acción «Vine a Terres», pero con el enoturismo consolidado de manera contundente, este año el colectivo ha querido dar un paso más y esa llamada tiene recompensa para los visitantes en forma de un 10% de descuento a aplicar en la compra de vino.

Castelló acoge la exposición ‘3000 años de cultura del vino Alicante’

La exposición ‘3000 años de cultura del vino Alicante’ sigue su curso por el territorio emplazándose durante hoy en el emblemático Parque Ribalta de la ciudad de Castelló.

Dominio de la Vega y la Conselleria de Agricultura celebran también «su victoria»

En el año 1990, Requena ya tuvo que litigar ante el Tribunal Supremo para que, al delimitar la Región del Cava como consecuencia del ingreso en la entonces denominada Comunidad Económica Europea, excluyeran la ciudad de Requena como región productora.

Valencia elige Cava de Requena: 15.000 brindis en la 9ª edición de la ‘Feria del Cava Valenciano’

Valencia ha elegido Cava de Requena. La capital del Turia ha acogido la edición más exitosa de la Feria del Cava Valenciano que organiza cada año, y van nueve, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena.

Nodus Ocho Encinas: si un bodeguero llora de emoción… prepara la copa y disfruta

Don Adolfo de las Heras soñó, allá por 1988, que El Renegado sería la finca más bonita de la Comunidad Valenciana. Hoy, 35 años después, mira orgulloso el proyecto que alrededor de este paraje de inigualable belleza a las puertas del Parque Natural de Las Hoces del Cabriel, han construido su hijo Adolfo, su «hija» Almudena Dehesa y el «hermano» de ellos, Sergio Viana.

Nace Casa Las Monjas, el nuevo monastrell de Clos de Lôm

La bodega valenciana Clos de Lôm presentó ayer en sociedad su último vino, Casa Las Monjas, un tinto de monastrell envejecido durante 24 meses en barrica nueva de roble francés y un periodo de 10 meses en botella para finalizar el envejecimiento.

H+S corona al maestro de espumosos con su “Sparkling Wine Master”

El futuro del vino siempre ha estado ligado a los espumosos. Sin embargo, en los últimos años en el territorio nacional se ha realizado un esfuerzo para poner el valor este producto.

«Le pido a la alta gastronomía que mire al Cava de Requena, el km cero no es solo la gamba de Dénia»

Rebeca García es un torbellino de pasión. Presume del Cava de Requena con orgullo, convencida de su calidad y también de todo el trabajo que queda por hacer. Lanza una reivindicación a la alta hostelería valenciana: «Le pido a la alta gastronomía que mire al Cava de Requena, el km cero no es sólo la gamba de Dènia».

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