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Déjate seducir por el mundo del vino

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D’ací: “Ahora más que nunca es momento de consumir lo nuestro”

“La vida es una cárcel con las puertas abiertas”. Así, aludiendo a Andrés Calamaro, apostaba ayer el secretario autonómico Francesc Colomer por ‘abrazarnos’ más a lo nuestro para encontrar la puerta abierta que nos permita salir del laberinto que nos ha planteado la pandemia. Arranca la segunda oleada de D’ací: onsume local, apoya lo nuestro llega a los locales de hostelería de la Comunitat Valenciana.

D’ací: Es momento de apoyar lo nuestro a tragos y bocados

Porque nuestros bares, nuestros restaurantes y nuestras bodegas necesitan ahora más que nunca de nosotros. Porque apoyándolos también lo hacemos con nuestros pequeños productores, con nuestros agricultores, con nuestros pescadores… Es una bonita manera de cerrar un círculo que hace sólo unas semanas veíamos demasiado lejos. Es momento de apoyar a lo nuestro y hacerlo disfrutando.

Somos pura vida: así es la imagen para el ‘vino d’ací’

Os venimos contando en los últimos días nuestro proyecto ‘deaquí’. A partir de ahora d’ací. Consume local, apoya lo nuestro. Hoy hemos avanzado un poco más y ya podemos mostraros la imagen del mundo del vino, con ella disfrutando la vida con un vino en la mano. Somos pura vida. d’ací es pura vida.

Menús Made in CV. Día 2

El Restaurante L’Encís, en el centro de Valencia (Félix Pizcueta, 13), aboga por la cocina del ‘d’ací i d’ara’ (de aquí y de ahora), es decir, recetas valencianas desarrolladas y montadas con ideas y técnicas culinarias de todo el mundo.