DO Yecla

Las Bodegas Antonio Candela e Hijos nacieron en 1925 de la mano de Antonio Candela, en una tierra donde se contempla, a simple vista, la supremacía de la uva monastrell. Una variedad exigente y sensible que ha encontrado en esta zona, las condiciones climatológicas óptimas para desarrollar al máximo todo su potencial. Un lugar privilegiado, entre la provincia de Alicante y la de Albacete.

En un valle cargado de historia y cerca de la magnanimidad del Monte Arabí, considerado propiedad de la humanidad y protegido por la UNESCO, encontramos la Bodega de las Especias. Un lugar en el que se vive y se respira la tradición, tanto en sus cultivos como en la elaboración de sus vinos. El arte rupestre típica de la zona se ve reflejado en todas y cada una de las botellas de esta bodega, siendo decoradas con una copia del dibujo prehistórico de la cabra montés y haciendo honor a esas personas que habitaron el valle hace, aproximadamente, 60.000 años.

Si hacemos referencia a la D.O. Yecla, hay que hacer un alto en el camino en Bodegas La Purísima. Un lugar donde el vino se convierte en una auténtica obra de arte. Aproximadamente 3325 hectáreas de viñedo que hacen que sus terrenos se hayan convertido en el 60% de la extensión de esta denominación de origen protegida.

Si hablamos de lo que es el tiempo o si buscamos una definición exacta como la que nos proporciona la Real Academia Española de la Lengua, encontraremos: «Magnitud física que permite ordenar la secuencia de los sucesos , estableciendo un pasado , un presente y un futuro , y cuya unidad en el sistema internacional es el segundo » y, de este modo, comprobaremos que nada tiene que ver con lo que realmente nos compete en nuestro día a día.

Los vinos Barahonda Summum 2018 y Barahonda Organic Barrica 2018 han sido reconocidos con la medalla de oro y plata, respectivamente, en la III Edición de VinEspaña que se celebró en Almendralejo, Extremadura, del 27 al 29 de abril de 2021. Debido a la pandemia del coronavirus, y el posterior confinamiento, el prestigioso concurso de vinos organizado por la Federación Española de Enología tuvo que suspenderse en 2020.

Situado en el extremo norte de la Región de Murcia, a unos veinte kilómetros de la ciudad de Yecla, se alza entre las planicies, el Monte Arabí. La montaña, de 1065 metros se impone sobre los particulares parajes de la zona. Esta, además, acoge varios yacimientos prehistóricos con una cronología que comprende desde el Paleolítico hasta la Edad de Bronce.

Bodegas La Purísima lleva 75 años siendo la líder del sector en esta denominación de origen tan particular. Bajo el sello de «calidad y autenticidad» sus terrenos constituyen el 60% de la DO Yecla, con una producción de, aproximadamente, diez millones de litros anuales. En la actualidad, más de 200 socios aportadores y alrededor de 1100 asociados componen la cooperativa, bajo la idea de poner en valor los esfuerzos de los pequeños productores por defender el producto de la tierra.

No hace falta escaparse a lugares paradisiacos para disfrutar de un entorno idílico en plena naturaleza. Cerca de nuestro perímetro, concretamente en Yecla, podemos encontrar estupendos planes para poder evadirnos de la monotonía del día a día, disfrutando de nuevas experiencias que sirvan para desconectar del bullicio de las grandes ciudades.

La Denominación de Origen Yecla, cuenta con un Consejo Regulador, que es corporación de derecho público dotado de personalidad jurídica propia. Este trabaja por la defensa y promoción de su identidad y la aplicación de su reglamento. Además de esto, el Consejo avala con su sello la autenticidad de los vinos elaborados en las bodegas que amparan.

De la mano de la Oficina de Turismo de Yecla y de las Bodegas Castaño llega una nueva actividad. Un paseo entre viñedos que constará de una ruta de entre 7 y 9 kilómetros de recorrido por la naturaleza. Esta experiencia tendrá lugar el próximo 8 de mayo y tendrá un precio de 5€ por persona.