Brice Michaud, de Casa Jondal en Ibiza, maestro de las burbujas en España
El espectacular entorno del Veles e Vents de València ha acogido la gran final del Concurso Nacional Sparkling Wine Master by Tantum Ergo 2024. En un certamen de altísimo nivel por la cantidad y calidad de los participantes, Brice Michaud, sumiller de Casa Jondal en Ibiza, se alzó con el título destacando por su conocimiento, técnica y habilidades en la sumillería de espumosos.
19/02/2025 Actualidad Sin comentarios
‘Un paseo con Lágrima’: la Cooperativa de Viver apuesta por el turismo rural inclusivo
El turismo rural inclusivo da un paso más en la Comunitat Valenciana con la nueva iniciativa de la Cooperativa de Viver, que ha integrado su experiencia de oleoturismo, ‘Un paseo con Lágrima’, en la Guía de Rutas Turísticas Inclusivas elaborada por COCEMFE CV.
18/02/2025 Actualidad Sin comentarios
Rosendo Biosca: «La unión entre las bodegas y la calidad hacen grande el territorio»
Transmite calma y sosiego. Es el consenso hecho persona. Rosendo Biosca preside la Asociación Terres dels Alforins con toda la pasión que un viticultor pone en todo lo que hace. Empapado de esa dosis extra de resiliencia que los agricultores llevan en el ADN, trabaja con ahínco por el bien de un territorio que ama. Les Terres dels Alforins se han convertido en un bastión de la DOP València.
18/02/2025 Actualidad Sin comentarios
La Ruta del Vino Utiel-Requena y la Generalitat Valenciana refuerzan su compromiso con el enoturismo
La Ruta del Vino Utiel-Requena ha mantenido una productiva reunión con José Manuel Camarero e Israel Martínez, Secretario Autonómico y Director General de Turismo de la Generalitat Valenciana, respectivamente. Durante el encuentro, se destacó el papel clave de la Ruta en la dinamización del territorio a través del enoturismo.
14/02/2025 Zona DO Sin comentarios
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