Coronas

Coronas
Familia Torres
DO Catalunya
Tempranillo y cabernet sauvignon

Hoy llenamos nuestras copas con un clásico de la historia vitivinícola española. Registrado por primera vez en 1907, su inconfundible carácter ha acompañado las mesas de generaciones, convirtiéndose en el testigo de innumerables momentos especiales. Hablamos de Coronas, un tinto que elabora la Familia Torres a base de tempranillo y cabernet sauvignon.

Bajo el sello de calidad de la DO Catalunya, destaca por su elegancia, su calidad constante y su capacidad para evocar recuerdos a través de sus aromas y sabores. Fiel a sus valores y a su origen, Coronas es una leyenda viva que, más de un siglo después, sigue transmitiendo la pasión y el orgullo de quienes lo elaboran.

En lo que se refiere a su elaboración, realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura. Posteriormente una crianza en roble usado, americano y francés durante al menos 12 meses. Por último, pasa un tiempo de envejecimiento en botella de mínimo 12 meses.

Color: cereza picota oscuro con tonalidades granate.
Aroma: intensos aromas de frutas negras y del bosque, con sutiles notas vegetales y especiadas.
Boca: armonioso en boca, con cuerpo medio y taninos suaves.

Es ideal para acompañar carnes asadas, en especial, cordero. También con la tradicional paella, las clásicas tapas, quesos y embutidos.

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