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Huerto Martínez, una cocina con personalidad y una bodega con criterio

Desde la sencillez y la honestidad se puede conseguir una gastronomía delicada y que nos aporte un gran sabor en los platos. 

14/11/2024 Gastronomía Sin comentarios

Nº 23 de Dominio de la Vega: mejor cava del mundo antes de su lanzamiento

Dominio de la Vega ha sorprendido al sector del vino con un éxito anticipado: su nuevo cava Nº 23, que aún no ha salido al mercado, ha sido premiado con tres importantes galardones en la edición de 2024 del Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC), el certamen más prestigioso de vinos espumosos a nivel global.

13/11/2024 comentarios

Bodegas Volver se alza con el Premio Medio Ambiente de Onda Cero Elche-Comarcas del Vinalopó

El pasado jueves 7 de noviembre, Bodegas Volver recibió el Premio Medio Ambiente de Onda Cero Elche-Comarcas del Vinalopó, un reconocimiento que resalta el compromiso de la bodega alicantina con la sostenibilidad y el respeto por el entorno natural. 

13/11/2024 Zona DO Sin comentarios

Seis locales de Castellón reciben el Solete con Solera de la Guía Repsol

La Guía Repsol ha dado a conocer los establecimientos que han sido galardonados con el distintivo Solete con Solera, un reconocimiento que destaca la cocina de tradición y premia a aquellos negocios que han sabido conservar el auténtico sabor de la gastronomía de siempre. En toda España, han sido 330 los bares, tabernas y casas de comidas que han recibido esta distinción, entre los cuales se encuentran seis locales destacados de la provincia de Castellón.

13/11/2024 Actualidad Sin comentarios

A sorbos y bocados

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