Déjate seducir por el mundo del vino

URbanitas del Vino… también se saborea con «esmorzars»

La DO Utiel-Requena continúa ampliando la experiencia de URbanitas del Vino en la ciudad de Valencia y lo hace este mes de junio incorporando una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de la cultura valenciana: el esmorzaret. Como gran novedad de esta edición, la iniciativa sumará durante tres semana una propuesta especial en siete establecimientos emblemáticos de la ciudad.

06/06/2026 Zona DO Sin comentarios

Las Bodeguetas y sus proyectos con «alma» hacen latir pueblos y aldeas

“Bodeguetas del Interior Valenciano”, es el nombre de la nueva asociación que reúne pequeñas bodegas y proyectos vitivinícolas artesanos del interior valenciano unidos por una misma filosofía: el cuidado del producto, el respeto por la tierra y la defensa de la esencia del territorio. A esto habría que añadir el alma y corazón que ponen en todo lo que hacen, una pasión que hace latir el territorio.

04/06/2026 Actualidad Sin comentarios

Requena: vino, cultura, historia y patrimonio en Tierra Bobal

Jorge Corella Es normal que, cuando hablemos de Requena, Ciudad Española del Vino 2026, en la misma frase aparezca la palabra vino o, en su defecto, algún término del ámbito vinícola. La relación del municipio con el producto nacido de sus viñas es tan especial y única que los propios requenenses son conscientes de que […]

04/06/2026 Actualidad Sin comentarios

Mi Cub estrena Mestizaje ’25 y Pela Roques Bobal ’24: frescura mediterránea y puro atrevimiento

Jaime Nicolau Hay bodegas por las que no pasa el tiempo. Viven la enología con la misma pasión desbordante que al inicio del proyecto aunque hayan pasado tres décadas. Ver a Toni Sarrión en una cata es comprobar por qué esta bodega tiene un alma especial. Es ver que no pierde ni un ápice de […]

03/06/2026 Actualidad Sin comentarios