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Gastronomía

Clos de Lôm Monastrell

La copa del día de hoy nos lleva hasta Fontanars dels Alforins. De viñedos antiguos situados a unos 640 metros de altitud, nace el rosado Clos de Lôm Monastrell que elabora la bodega valenciana Clos de Lôm.

Pasión de Moscatel

Os proponemos la copa del día: Pasión de Moscatel Seco, un monovarital 100% moscatel elaborado por Bodegas Sierra Norte. Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible.

Tres Picos

La copa del día que recomendamos hoy es Tres Picos, un tinto elaborado con la variedad garnacha por Bodegas Borsao, una bodega que se incluye dentro de la DO Campo de Borja.

Ponteus Blanco

La copa del día de hoy es Ponteus Blanco, un vino elaborado por Bodegas Puente de Rus con la variedad chardonnay.

De recetas por Requena: un viaje lleno de sabor entre vino y queso

Seguimos descubriendo los maravillosos tesoros que esconde el municipio valenciano de Requena, en esta ocasión a través del vino y el queso de la mano de Ferevin y Hoya de la Iglesia. Belén Cárcel y Nacho Roldán nos guían en este exccepcional viaje para los sentidos.

8A La Foto de 1938

Hoy nos vamos hasta el territorio que abarca la Denominación de Origen Navarra para proponeros la copa del día: 8A La Foto de 1938 de Bodegas Ochoa.

Clotàs M

Os proponemos la copa del día: Clotàs M, un monovarietal 100% monastrell elaborado por Bodega Flors. Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñas viejas con más de 70 años de edad.

Augusta: nuevas sensaciones italianas llegan a València

La cocina italiana siempre ha triunfado en València. Una de las últimas propuestas destacables del país transalpino que han llegado a nuestra ciudad se llama Augusta, y la encontramos en el barrio del Canyamelar.

Peñas Negras Madurado

Peñas Negras Madurado Emilio Clemente DO Utiel-Requena  Tempranillo y bobal  Os proponemos la copa del día: Peñas Negras Madurado, un vino elaborado con las variedades tempranillo y bobal por la bodega Emilio Clemente. Este vino se elabora utilizando uvas seleccionadas. Fermenta en depósito de acero inoxidable, realizando una maceración prefermentiva por frío a 7ºC para extraer […]

La capitalidad cultural de Monòver llega a Fitur 2024 a través de la gastronomía

Monóvar presentará en Fitur una amplia agenda de actividades promocionales. La más destacada será la presentación, en la Plaza Central del stand de Turisme Comunitat Valenciana, de la capitalidad cultural.

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