Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Os proponemos la copa del día: Tronco de Lobo, un monovarietal 100% bobal elaborado por la bodega Señorío del Júcar con el sello de la DO Manchuela. En esta referencia se puede saborear el verdadero potencial del bobal, su carácter robusto, pero pulido con la crianza, que le aporta finura y elegancia.
Vega Cuyar es el nombre del vino que os proponemos hoy. Un nombre muy especial, ya que Vega es la estrella de la constelación de lyra que custodia desde las alturas los valles de Alicante; su luz ilumina y otorga a Bodegas Alejandro la fuerza y el vigor que necesitan para producir vinos de calidad.
La copa del día de hoy nos traslada de un sorbo hasta el territorio de la DOP Alicante: Rustic de Santa Catalina del Mañán.
Hoy os proponemos un vino blanco DO Valencia: Viña Villar Chardonnay. Como bien se deja ver en su nombre, es un blanco que elabora Bodegas El Villar con chardonnay.
Nos desplazamos hasta Sant Mateu para recomendar la copa del día: Guillem d’Eril, un monovarietal 100% sauvignon blanc elaborado por la Bodegues Besalduch Valls & Bellmunt. Este blanco marida con entrantes o primeros platos, así como pescados, mariscos y arroces.
Nos vamos hasta el territorio que abarca la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: Casa Sicilia Garnacha de la bodega Casa Sicilia.
Fábula de Paniza Garnacha Tinto
Hoy os proponemos un vino complejo y elegante, de aroma intenso a frutas maduras, especialmente moras y cerezas negras. Hablamos de Fábula de Paniza Garnacha Tinto, un vino que elabora Bodegas Paniza en el territorio de la DOP Cariñena.
Nos vamos hasta el territorio de la DO Tarragona para proponeros la copa del día de hoy: Bella Cartoixà. Un vino que elabora el Celler Mas Bella con una única variedad, Cartujo o más conocida por los viticultores de la zona como xarel.lo.
Irrepetible Bodega Altolandón DO Manchuela 50% Syrah, 50% Malbec Os proponemos la copa del día: Irrepetible, un vino elaborado por Bodega Altolandón con las variedades syrah y malbec. Un tinto con crianza en barricas de roble francés. La vinificación se realiza por separado según la variedad y la parcela de donde proceden las uvas. Posteriormente, maceran […]
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