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El Roscón de Reyes Gigante de Utiel sigue batiendo récords. Este año más de 2.000 vecinos se han dado cita en la Plaza Puerta del Sol para disfrutar de este dulce típico de Reyes.

Los 196 miembros de AEPEV ya han elegido los que son para ellos los mejores vinos del año 2023, en concreto la Comunidad Valenciana, con un total de cuatro vinos, ha sido una de las que más medallas ha recibido.

Los premios AEPEV han vuelto a proclamar, por tercer año consecutivo, a Bodegas Hispano+Suizas como la firma más galardonada de esta nueva edición, con tres vinos premiados.

Enclavado en las majestuosas montañas de los Andes, la región de Cusco se erige como un testamento viviente de la fascinante civilización inca, que más allá del icónico santuario de Machupicchu, guarda otros tesoros turísticos aún por descubrir.

Luca Bernasconi nos habla de la figura de Felipe Gutiérrez de la Vega un veterano del mundo del vino, al que ha dedicado su vida, eligiendo la moscatel dulce (no confundir con la mistela) como estandarte.

Alicante desplegará un completo conjunto de su biodiversidad y catálogo de vinos en la tercera edición de Barcelona Wine Week, una feria de gran relevancia para los vinos españoles que se celebra en el recinto de Montjuic del 5 al 7 de febrero.

Terres dels Alforins y La Nau viven una historia de amor desde hace años. Este ‘Paisatge de Vins’ que conforman Moixent, Fontanars dels Alforins y La Font de la Figuera inició en la primera década del nuevo siglo un movimiento común vinculado a la tradición vinícola y la cultura de estos territorios.

Daniel Expósito es una de las figuras más relevantes en materia de enología en la Comunitat. Él es feliz en ese mundo subterráneo en el que reposan las botellas de cava.

Con una trayectoria polifacética y una sólida vinculación con el mundo enológico, Pablo Sánchez, gerente de la Ruta del Vino de la Manchuela, comparte un extenso recorrido profesional en diferentes firmas bodegueras.

Ulises Menezo ha sabido dotar al equipo de Honoo de la libertad necesaria para ir creando sus propias propuestas, haciéndolas atractivas y sabrosas.Ya lo comenté el año pasado en una de mis visitas a este restaurante, al poco de realizar el cambio de equipo, y reconocía que el nuevo cumplía las expectativas generadas.