Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Villena amplía Enotur 2025 a dos fines de semana con más actividades para celebrar el enoturismo
El Ayuntamiento de Villena presenta la nueva edición de Enotur 2025, que tendrá lugar del 14 al 23 de febrero. Unas jornadas enoturísticas repletas de actividades, visitas y degustaciones, entre otras, para dar a conocer la Ruta del Vino de Alicante a su paso por Villena.
Barcelona se viste de Alicante en la IV edición de BWW y en el Hotel Wine Fest
Los Vinos Alicante DOP estarán de nuevo presentes en la IV edición de la Barcelona Wine Week del 3 al 5 de febrero. Una feria que se ha consolidado como la cita internacional más importante para el vino español y que este año aumenta la presencia de bodegas con 2 pabellones.
Los vinos alicantinos conquistan FITUR con ‘Costa Blanca Wine Experience’
La Diputación de Alicante ha organizado, coincidiendo con la celebración de FITUR 2025, una experiencia gastronómica en pleno corazón de Madrid con el propósito de promocionar la excelencia de los vinos y de los productos típicos de la provincia.
Se presenta un pasaporte de bodegas por la Marina Alta para vivir un viaje de paisaje y pasión
La semana pasada se presentó en la Oficina de Turismo de Xaló el Pasaporte Bodegas de la Marina Alta 2025 con el que se pretende impulsar el enoturismo en la comarca. Se trata de una innovadora propuesta que invita a explorar la riqueza enológica, cultural, gastronómica y paisajística, puesta en marcha por Luis Silvestre de Melicatesen.
El Parlamento Europeo celebra los primeros 100 días de la Campaña VITÆVINO
El Parlamento Europeo ha acogido este miércoles un acto para celebrar los primeros 100 días de la Campaña VITÆVINO, que destaca el papel del vino en el patrimonio cultural, social y agrícola de Europa.
Nos vamos a Andilla a conocer la Trufa Negra valenciana
Este fin de semana tenemos un cita ineludible con uno de los productos gourmets más apreciado por lo cocineros y por los gastrónomos: la Trufa Negra o Túber Melanosporum.
Las Carnes de Caníbal llegan a Valencia de la Mano de Meat Market
Hace un par de meses el Asador Meat Market nos ofrecía la posibilidad de conocer y disfrutar en su establecimiento de las carnes de El Capricho, el afamado asador en Jiménez de Jámuz (León), contando con la presencia de su propietario José Gordón.
El vino y el enoturismo como motor para la reconstrucción de Utiel-Requena
El enoturismo como herramienta para la recuperación. Así se ha presentado la edición 2025 de la Agenda del Vino de la DO Utiel-Requena, un acto que estaba programado en Sinarcas, pero que ha cambiado a Utiel para hacer un nuevo guiño a una de las localidades más afectadas de aquel fatídico 29 de octubre. La publicación cumple su décima edición.
Mustiguillo vuelve a cautivar a Parker con los «clásicos»… y con los «modernos»
Toni Sarrión: «El futuro lo marcarán las nuevas generaciones que tendrán que buscar otra interpretación de la bobal y la merseguera respecto a la que yo tengo. Ni mejor, ni peor, será otra. Se mantendrán los vinos de estilo que hacemos ahora como Finca Terrerazo, Quincha Corral o Finca Calvestra, pero llegarán nuevas interpretaciones que convivirán con ellos”.
Tendavins, la tienda de vinos de Ontinyent con más de 30 años de historia
El mundo del vino comienza en los campos cuando los agricultores cultivan las uvas y cuidan las vides con extremo cuidado y delicadeza. Con el mismo mimo es como tiene que llegar al consumidor final y de eso se encargan los distribuidores y tiendas como la de Miguel Silvestre. Ubicado en Ontinyent, Miguel lleva junto a su socio su tienda Tendavins más de 30 años.
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