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El 12 de febrero Bodegas Sierra Norte celebra su tradicional Feria del Embutido, una de las actividades más especiales y esperadas del año. Una jornada para disfrutar de la gastronomía de Tierra Bobal, del vino y el embutido. De 11 a 14 horas, los asistentes podrán disfrutar de un almuerzo de embutido de Requena a la brasa, junto con una tosta de sobrasada y picoteo.

Coviñas continua actualizando la imagen de sus vinos. Ahora es el turno de su gama de cavas Enterizo, en la que han querido unificar su estética sin perder la identidad y esencia de una marca que cuenta ya con más de medio siglo de historia. Un cambio que viene acompañado de la ampliación de su gama con nuevas referencias que vienen a satisfacer los gustos de todos los consumidores.

Benicarló celebra los últimos días de la Fiesta de la Alcachofa; hasta el 29 de enero los visitantes pueden disfrutar de las afamadas Jornadas del Pincho. En esta edición, hasta 28 establecimientos son los encargados de elaborar diferentes propuestas con la alcachofa de Benicarló.

Hasta el 29 de enero, Segorbe acoge la undécima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Olla Segorbina, una muestra que tiene como protagonista uno de los platos más emblemáticos de la cultura gastronómica de la capital del Alto Palancia y en la que participan hasta cinco restaurantes.

Los vinos de la Cooperativa de Viver vuelven a participar en una nueva edición del congreso global de gastronomía Madrid Fusión en colaboración con la Feria del Queso Artesano de Montanejos. El cocinero del Hotel Barcelona Princess, Pedro Montolío, ha elaborado una amplia variedad de recetas con quesos valencianos durante el showcooking que ha tenido lugar en el espacio de l’Exquisit Mediterrani.

Con ocasión del centenario de la muerte del gran pintor valenciano Joaquín Sorolla Bastida, el lunes 23 de enero se inauguró en el Museo Sorolla de Madrid la exposición “Sorolla ha muerto, viva Sorolla”. Durante la inauguración se presentó la edición especial de vino conmemorativo del Centenario de Sorolla, producido por Les Freses.

El proyecto puesto en marcha por la DOP Alicante ‘Terreta Wine Academy’ continúa su viaje recalando esta vez en Alemania, donde el Master of Wine Konstantin Baum ha realizado una nueva cata de los vinos que nacen en el territorio alicantino.  

La Concejalía de Turismo de Villena presentó en FITUR 2023 su propuesta ‘Enotur Villena 2023’, que pretende posicionar a la ciudad y sus bodegas dentro de los destinos vitivinícolas nacionales más tradicionales.

La experiencia de enoturismo «La piel de la vid» que ofrece la Cooperativa de Viver ha sido galardonada en la I Edición de los Premios CreaTurisme con el Premio Mejor Experiencia CreaTurisme así como con el premio en la categoría Mejor Experiencia Mediterráneo Natural-Rural.

La exposición ‘3000 años de cultura del vino Alicante” se ha inaugurado en la ciudad de Valencia este viernes por un nutrido grupo de autoridades y visitantes.