
Félix Martínez: «Vera de Estenas ha evolucionado en busca de los autóctono, lo auténtico»
Agradecido y afable como pocos, Félix Martínez ha perpetuado el sueño que su padre forjó en la década de los 80. Le brillan los ojos cuando se refiere al proyecto que hoy capitanea. Vera de Estenas es su vida y el mundo del vino su pasión. Una bodega con la que ha crecido y que ha marcado toda su biografía.

Finca Cor Ví: la pasión dibujada en torno al vino y la naturaleza
El trabajo en el mundo vinícola se caracteriza por una pasión por la tierra y un compromiso con el producto, en este caso la uva, que de ella emana. Luis Corbí, propietario de Bodegas Cor Ví, sigue esos valores a rajatabla, a pesar de no ser viticultor de profesión, pero sí de convicción.

Mª Ángeles Novella: “Vinos y Sabores Ecológicos es el fruto de sacrificar muchos ratos libres“
Decir María Ángeles Novella es hablar de viñas, así lo ha sido desde su niñez. Su aportación al sector del vino se vio recompensada en forma del Premio ‘Trayectoria Agraria’ de la 33a Mostra de Proava.

Baldovar 923: Un viaje entre viñas centenarias y la esencia del Alto Turia
En la naturaleza todo sigue su curso, cada proceso toma su tiempo y sigue unas razones que tras miles de años de existencia han servido para convencernos de que, si las cosas son de una manera concreta, algún motivo habrá. Eso deben pensar en Baldovar 923, una bodega que practica el ‘no intervencionismo’, actuando lo mínimo posible en el proceso natural que da lugar a sus vinos sostenibles.

Lo Alto: un proyecto vinícola ‘a la altura’ de sus paisajes
En el mundo del vino hay muchos valores que interceden en la elaboración del producto. Sin embargo, en lo alto de la pirámide de prioridades destacan dos: el cuidado de la tierra y el respeto por la materia prima, es decir la uva. Estas dos ideas las tienen muy integradas en Lo Alto, bodega ubicada en Venta del Moro desde el año 1796, pero que recibe su nombre actual en 2017, cuando Murviedro adquiere la propiedad.

Bodegas Enguera: el enoturismo sostenible entre viñedos y murciélagos
La importancia de la tierra y el paisaje es un valor que tienen muy presente los viticultores de la Comunitat Valenciana. Dentro de todas estas ideas sostenibles, destaca el trabajo de la familia Iglesias en Bodegas Enguera, una de las firmas que tiene mayor interés en el cuidado de la tierra y el entorno y en la elaboración de unos productos y experiencias que sean acordes a esos ideales.

Vegalfaro alcanza la excelencia empresarial con el certificado a la ‘Gestión Excelente’
Bodegas Vegalfaro ha recibido el certificado a la ‘Gestión Excelente’. Con la obtención de este certificado, las compañías tienen la oportunidad de acreditar su buena gestión ante clientes, proveedores y empleados, entre otros.

Cava y Casino, maridaje perfecto para Navidad
“Casino a sorbos” es un Proyecto de Casino CIRSA Valencia para poner en valor los vinos valencianos de las bodegas DO Valencia, DO Utiel-Requena, DO Vinos de Pago y DO Cava, ante sus 200.000 visitantes anuales de los que un 56% son turistas internacionales y otro 36% turista de fuera de nuestra Comunitat. Se acerca […]

ADNOS de Coviñas, reconocido por su excelencia en las guías de referencia
ADNOS de Bodegas Coviñas es reconocido en la Guía de vinos 2024 de ABC con 92 puntos y en la Guía Peñín 2024 con 90 puntos, un tinto que nace con la voluntad de rendir pleitesía a la historia de su variedad, la bobal.

Miguel Velázquez: “Casa Los Frailes es el lugar en el que hemos sido felices desde niños”
La decimotercera generación de la familia Velázquez escribe una de las historias más bellas del mundo del vino valenciano: Casa Los Frailes. Carlos Velázquez es el responsable tácito de que sus hijos, María José y Miguel, apostaran sin vacilaciones por embotellar un paisaje que adoraban y en el que correteaban de niños.
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