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Simbolizado junto a otro de los premiados de la noche, el chef  Martín Berasategui dueño intelectual del «garrote», el enólogo berciano de nacimiento y requenense de adopción, Pablo Ossorio, recibía uno de los galardones más importantes de su carrera en el idílico escenario del Salón Gourmet de Madrid.

El mes de abril tiene como protagonista en El Casino a Sorbos a la bodega más antigua de España: Casa Los Frailes de Fontanars dels Alforins, dirigida por la 13ª generación de la familia Velázquez y que elabora vino de manera ininterrumpida desde 1771.

La IGP Castelló celebrará la I Mostra de Vins el próximo lunes 24 de abril de 12:00 a 20:00 horas en el salón central del emblemático Casino Antiguo de Castelló. Durante esta jornada, dirigida a profesionales del sector vitivinícola, se ofrecerá una amplia selección de referencias de la zona que mejor representan la diversidad y la riqueza del territorio.

Castelló celebrará las II Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Naranja desde el próximo viernes 21 de abril hasta el domingo 14 de mayo. En el evento gastronómico participarán 19 restaurantes de la capital de la plana y el Grao de Castelló para ofrecer menús basados en dos de los iconos de la comida castellonense: el arroz y la naranja.

La Feria Nacional del Vino, FENAVIN, que se celebra en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo de este año 2023, contará con una importante plaza y presencia alicantina representada a través de unas 16 bodegas.

La plaza de la Uxola en la localidad de Alcoi se llena de historia, arte y vino con la presencia de la exposición “3000 años de cultura del vino Alicante” que estará expuesta hasta el 7 de junio.

La bodega Rafael Cambra lleva el apellido de una familia que se ha dedicado toda la vida al mundo del vino, pero también alude a uno de los enólogos más destacados del panorama.

Hablar de Casa Los Frailes es hablar de historia, concretamente de más de 250 años elaborando vino, lo que la convierte en la cuarta bodega más antigua de España.

La Unión Vinícola del Este (UVE) se ha consolidado como una de las bodegas referentes en la elaboración de cavas en tierras requenenses. El cuidado de su materia prima se une a la excepcionalidad de la tierra donde se cría, dos factores que dan como resultado referencias de gran calidad que han sido reconocidas en diferentes premios internacionales.

La familia Valsangiacomo vuelve a protagonizar uno de los stands más completos de la Mostra, incluyendo su proyecto más innovador de vino en lata con Un Abrazo Perfecto y Aigua de València.