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José Antonio López En aquella época, y no crean que era la de la construcción de las pirámides de Egipto, las familias eran eso, familias. Padre, madre, tres o cuatro hijos, tía soltera, posible abuela y perro. Una familia al uso. Y teníamos vacaciones. Era un poema la organización, pero, no crean, mucho menos que […]

La firma valenciana Coviñas sigue con los actos que conmemoran el 50 aniversario de su creación. Medio siglo en el que la firma de Requena se ha consolidado como uno de los motores más importantes de la comarca y uno de los pilares de la DOP Utiel-Requena.

José Antonio López Los tiempos han cambiado una barbaridad. Cuando un servidor empezó en periodismo llegaba la época del verano y, como por arte de magia, aparecía el monstruo del lago Ness, se encontraban serpientes de montones de metros o un extranjero se metía en un barril de cerveza y no salía hasta que se […]

El verano ha mostrado claramente que fusionar música y vino es tendencia en enoturismo. Festivales tradicionales y eventos más relajados que se convierten en experiencias para los sentidos, causan furor.

José Antonio López Ha sorteado dos postes y un bolardo. Casi se traga a un repartidor de pizzas y le ha dado un bolsazo, sin querer eso sí, al camarero que iba a servir una mesa y se ha visto con la bandeja por los aires y las cervezas encima de unos clientes. Un rollito […]

Aunque mentalmente no la situemos hasta septiembre, en pocos días comenzará el baile de la vendimia. Lo hará por las variedades blancas, y en las zonas productoras de cava, por la uva destinada a elaborar este exquisito espumoso español. Enólogos y bodegueros apuran sus vacaciones mirando al cielo.

Muchos son los deportistas de élite que prueban suerte con el mundo de la gastronomía. Por la facilidad para entender el negocio, por la frecuencia con la que visitan los más boyantes o por la ‘escasa’ inversión (para sus bolsillos) que supone una aventura de estas características.

Están más contentos que si les hubiese tocado la lotería. Hace meses que el Imserso ese de los viajes baratos les confirmó que se podían ir una semana Gratis Total a una paradisíaca playa de España. Pero hay más, esa semana era la primera de agosto.

Esta semana hemos conocido el exitazo de Cuva Vella en Wines from Spain, la entrada de Bobos en su Top ‘100 y sendas medallas para los destilados de Nodus.

Llevo más de quince minutos esperando que una operadora de carne y hueso se dirija a mí de una forma normal. Se me ha estropeado un electrodoméstico y estoy llamando a un teléfono de la “Central” para que me solucionen el problema ya que el aparato en cuestión ha durado tres años y un día, es decir, que no me cubre la supuesta garantía porque ha durado veinticuatro horas más.