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José Antonio López Me ha llamado mi amigo Manué (con acento en la é). Somos amigos desde que las pirámides eran, tan sólo, un proyecto. Está preocupao, como él dice. Les he hablado de él en alguna ocasión. A partir de ahora, será compañero de viaje. Resulta, que Manué (con acento en la é) se […]

Bodegas Nodus nos invita al estreno de su vendimia, una campaña de mucho trabajo, pero también de mucha unión y armonía entre enólogos, bodegueros y vendimiadores, casi siempre con buenos momentos alrededor de la mesa.

José Antonio López En unos días vamos a celebrar el veinte aniversario de la salida al mercado de uno de los libros más famosos del mundo. Su título Todo sobre la vida sexual a partir de los 60 años. Autor Epilef Torpas. En 1996, llegó hasta la segunda edición, que ya es, y todo se […]

Burguer King repite la acción que llevó a cabo al aterrizar en España exclusivamente para este país de ofrecer vino entre sus productos. Ahora repite con ‘Whopper Wine”, elaborado con tempranillo en Valencia.

Ya he hablado, en distintas ocasiones, del daño que pueden causar la saturación de programas de cocina en los distintos medios de comunicación. Hay quien los entiende y hay quienes se pasan. Hace algunos días, viví una experiencia que quiero compartir con ustedes. Desgraciadamente no será la última.

La publicación “La Economía del vino en España y en el mundo” editada por Cajamar Caja Rural ha sido premiada por la Organización Internacional de la Viña y el Vino.

Estamos de acuerdo en que no hay nada más frustrante que el final de las vacaciones. Yo no sé si a ustedes les pasa como a mí. Tardamos una semana en desconectar, otra para disfrutar y el resto del tiempo para pensar en que tenemos que volver a la “cruda realidad”.

El arroz rojo del restaurante Azahar de Valencia era el alimento por el que peregrinaban deportistas de élite de la ciudad del Turia, desde el Valencia hasta el histórico Ros Casares.

Requena comienza la vendimia de las variedades con las que se elaboran los prestigiosos cavas valencianos que este año rozarán los 6 millones de botellas.

José Antonio López El abuelo se ha levantado a las cinco de la mañana para poner la sombrilla en primera línea de playa. Quiere, como de costumbre, ser el primero. Está acostumbrado. Durante todo el invierno hace lo mismo para estar en la cola del ambulatorio. Sombrilla clavada con esmero. El “bujero” perfectamente hecho y […]