Alejandro del Toro te lleva a Roma con su clóchina viajera
Después de pasar por París el pasado año, la #clochinaviajera ofrece en esta ocasión la oportunidad de viajar, de la mano de Alejandro del Toro y Amstel, a la Ciudad Eterna, a Roma.
Cata de vinos del mundo con Mark O’Neill
El experto en vinos Mark O’Neill, DipWset y fundador de TheWinePlace.es, tiene previsto realizar el próximo jueves, 15 de junio, una cata de vinos del mundo, de las variedades riesling y pinot noir, en la galería Vitra de Valencia.
Viñas, running y gastronomía: enoturismo de calidad
Ya sabéis los que nos seguís que somos defensores del turismo del vino, siempre y cuando éste tenga la calidad que el turista espera de él. Hoy queremos contaros más en detalle la acción que la firma automovilística smart llevará a cabo en bodegas Vegamar el próximo 24 de Junio por la tarde. Se trata de un fiesta para la familia alrededor de una carrera de running.
La Noche del Vino, puerta al éxito
La DOP Valencia celebra el lunes la XIII edición de su Noche del Vino. Se trata de un evento esperado por el sector, que congrega a profesionales del mismo en todos sus ámbitos alrededor de 32 bodegas de la DOP Valencia. Por segundo año consecutivo se celebra en el Palau de les Arts, un escenario espectacular para un evento que se ha consagrado.
Fira Modernista de Carcaixent: Vive el esplendor de la naranja
La localidad valenciana de Carcaixent acoge este fin de semana la segunda edición de su Fira Modernista, un viaje a los primeros años del siglo XX, que irá acompañado de numerosas actividades, como visitas guiadas o recreaciones históricas, y en el que la naranja, de la que la localidad se erige como cuna, tendrá un gran protagonismo.
Clóchina de València, quesos y curados, con los cavas de Requena
Bajo el lema “Requena es Cava”, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena organiza el próximo 17 de junio un evento para potenciar la imagen de calidad de sus cavas y reivindicar el papel del término municipal de Requena como único municipio de la Comunitat Valenciana en el que está permitido elaborar vinos espumosos bajo el método tradicional con DO Cava.
Torres rinde reverencia a los ancestros
Devolver al mundo del vino y al terruño lo que éste le ha dado durante varias generaciones. Esa es la filosofía que se desprende de uno de los proyectos que más apasionan a Miguel Torres y su familia. Es el de las Variedades Ancestrales Catalanas. El brillo en los ojos del empresario denotan que no es un proyecto más.
Compromiso, el primer vino del mundo tatuado a fuego
Un tatuaje, como el vino, es un compromiso de por vida. Con este lema Viña Pomal promueve estos días los valores de sus vinos de la mano de 6 tatuadores de gran trayectoria. Los artistas graban a fuego los valores tradicionales de la marca sobre barricas de roble en las que reposará el vino Viña Pomal Compromiso.
La Rambla de Tarragona se llena de vinos
La céntrica Rambla Nova de Tarragona se transformará del 16 al 18 de junio en una gran enoteca en la que 20 bodegas de la DO Tarragona ofrecerán más de un centenar de sus vinos, así como cavas y vemuts. En la 19ª edición de la Feria del Vino de la DO Tarragona se podrán degustar también quesos y embutidos, y probar las degustaciones que el chef Gerson Ribal ofrecerá el sábado elaboradas con aceite DOP Siurana.
Alejandro del Toro: Cocina que mima tu corazón
La Sociedad Valenciana de Hipertensión Arterial y Riesgo Vascular le ha concedido al prestigioso cocinero valenciano Alejandro del Toro el premio al menú más cardiosaludable entre todos los que se sirvieron en la última edición de Cuina Oberta. Comer bien puede ser sinónimo de comer sano.
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