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La Denominación de Origen Valencia comienza la temporada de concursos de vino con la cata de primavera del Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini. 26 medallas de oro, 17 de plata y 3 oros y 2 platas en la categoría de vinos ecológicos.

Tras el paréntesis de la pandemia, el CRDOP Alicante ha vuelto a convocar sus reconocimientos para este año 2022. Entre ellos, ha reunido al jurado del premio Fondillón que se constituyó en 2019 para destacar el trabajo de instituciones, proyectos o personas que protegen y defienden patrimonios únicos en el mundo. Concretamente será el Instituto Cervantes el que recibirá este reconocimiento en el VI Salón Profesional Vinos Alicante DOP.

Los miembros de la Asociación Valenciana de Enólogos (AVE) han disfrutado recientemente de una cata online de bobales de Utiel-Requena en una cita telemática con un gran éxito de convocatoria. Hasta 50 asociados formaron parte del evento virtual, que formaba parte del Ciclo de Variedades Valencianas. La cata, que hasta el momento se realizaba de forma presencial, retomará el formato de siempre en próximas convocatorias, y seguirá manteniendo su espíritu de difundir las bonanzas de las elaboraciones hechas con uvas Bobal, y otras variedades como Merseguera, Moscatel y Monastrell.

El Bus del Vino aterriza en el ‘Reino de la Monastrell’: la Región de Murcia. Recorrerá la Ruta del Vino Bullas, la de Jumilla y la de Yecla. Habrá dos o tres excursiones a cada ruta del vino en la que se visitarán lugares emblemáticos de las ciudades, bodegas de las DO correspondientes y una comida en los restaurantes más característicos de la zona. Este Bus del Vino responde a la demanda creciente del enoturismo, ofreciendo excursiones, paseos, escapadas…

Los restaurantes seleccionados en este 2022 por la prestigiosa Guía Repsol han sido Atalaya en Alcossebre, Restaurante Rubén Miralles en Vinaròs y Restaurante Raúl Resino en Benicarló, que ha aumentado su renombre respecto a ediciones anteriores con la consecución de dos Soles.

Actualmente, estamos inmersos en un momento histórico y disruptivo para el sector hostelero a nivel mundial debido a la coincidencia de varios factores. Muchos negocios hosteleros han tenido que  reinventarse y otros lo harán en los próximos meses para sobrevivir, captar y fidelizar a un cliente que está cambiando sus prioridades, momentos y lugares de consumo. Hay que estar preparados para una nueva Horeca que debe competir por liderar los momentos de consumo de los clientes ofreciendo máxima seguridad y una experiencia única

Tres mujeres del sector del vino alicantino van a formar parte de la primera jornada del Ciclo ‘Mujeres en el mundo del vino’ organizado por la Sede Universitaria de Elda. Bajo el título “Tres mujeres, tres variedades: de la tradición a la innovación” se hablará de “Las eMes de M de Alejandría”, por Cristina Rodríguez de M de Alejandría; “La vuelta al mundo en 80 moscateles”, por Mara Bañó de Celler Les Freses; y “Monastrell como punto de partida”, por Mar Cabanes de La Zafra Vinos.

Tras un par de años de parón, el próximo 28 de marzo de 2022, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante organiza en el auditorio de la Diputación de Alicante, la VI edición del Salón Profesional destinado a presentar las novedades y la añada 2021 de estos productos.

El mundo del vino está lleno de eventos que ponen en valor la cultura de los viticultores, de las bodegas y del ámbito vitícola. Uno de ellos es el I Congreso del Vino, una iniciativa organizada por un grupo de estudiantes de la Universidad de Navarra (UNAV) en la que participó la Denominación de Origen Manchuela. El evento que tenía como objetivo fomentar el consumo de vino entre los más jóvenes, se celebró el pasado 24 de febrero, con el lema ‘Aprendiendo a amar el vino’.

Baronía de Turís, una de las bodegas más antiguas de la Comunidat Valenciana creada en 1920 por 70 agricultores, vuelve a ser reconocida internacionalmente por la calidad de sus vinos. Su presencia en el certamen internacional de Mundus Vini, en la edición de 2022, ha sido todo en éxito al recibir dos importantes galardones. Mundus Vini es uno de los concursos profesionales del vino más importantes del mundo. Este concurso se celebra dos veces al año con más de 12.000 vinos concursando cada año.