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Materia, sin más. Ese es el nombre elegido para un bobal excepcional. Materia, lo dice todo. El nombre es una carta de presentación en toda regla. Fuerza y amor a la tierra. Se trata de un bobal nacido en una parcela de la finca de algo menos una hectárea, plantada en vaso hace casi 80 años. 95 puntos Peñín y Mejor Tinto de la Comunitat.

El vino valenciano sigue cosechando grandes éxitos fuera de nuestras fronteras. Cuatro de sus grandes vinos han sido galardonados en la reconocida Competición Internacional Wine & Spirit Competition.

Viajar a través de los sentidos es posible: olores, sonidos, sabores, recuerdos… El Ayuntamiento de Tacoronte, a través de su Concejalía de Comercio, presenta esta iniciativa en la que colabora YC Producciones, el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo y el Hotel Turquesa Playa.

“Nuestra familia es propietaria de una cueva subterránea en Requena, que data de la Edad Media, donde se dan las condiciones de humedad y temperatura idóneas para la crianza de este tipo de vinos, y era una oportunidad que teníamos que aprovechar”. Lorena Peris explica el secreto mejor guardado de Bodegas Lupanda.

Que uno de los placeres que solemos tener la suerte de disfrutar es encontrar un queso especial y descubrir con qué vino marida es evidente para los lectores de este periódico. 

La Mesa de Productores de la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas han acordado paralizar desde este miércoles la vendimia en esta zona de producción ante los bajos precios que algunos grupos industriales están dispuestos a pagar por la uva “fuera de cualquier realidad y al margen del precio real”, señalan los agricultores.

Finalizado ya el verano comienza septiembre, uno de los meses más especiales y esperados de las bodegas. Como cada año, Bodegas Faelo da comienzo a la vendimia con la tradicional ‘Festa de la Verema’ o ‘Fiesta de la Vendimia’ siguiendo así con la tradición del abuelo Rafael ‘Faelo’ que comenzó a pisar la uva en 1930. Se trata de una jornada festiva para niños y adultos donde se puede ver y participar pisando uva y con comida campera como lo hacía la primera generación hace más de cien años y con los mismos utensilios. 

¿Quieres saber cómo se prepara el vino Carlón y cuáles son sus secretos para un cultivo óptimo de su viña? Las bodegas benicarlandas ya están preparadas para la vendimia, por eso nos invitan el próximo 12 de septiembre a conocer el origen de su proyecto, el Celler del Vino Carlón, y ver sus viñedos justo cuando están recogiendo la uva para elaborar este vino tan histórico.

Finaliza el verano 2020 y, aunque ha sido diferente y de lo más peculiar, la Denominación de Origen Manchuela lo termina por todo lo alto, con varias medallas en el bolsillo. Durante los meses del verano sus bodegas han recibido 15 galardones que han sido obtenidos en diferentes certámenes de prestigio. Seis de ámbito internacional y nueve nacional. 

En Castelló ya se está en plena vendimia 2020. Después de estar mirando al cielo y de estar cuidando las viñas, sobre todo durante un tiempo que ha sido particularmente complicado para el sector, ¡ya ha llegado el momento!