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Es tiempo de vendimia y Bodega Sierra Norte ha decidido que los winelovers disfruten la experiencia. La bodega con sede en Calderón ha preparado para el próximo domingo 2 de octubre una jornada especial que permitirá a todos aquellos que decidan acompañarlos participar en todo el proceso de vendimia y elaboración que estos días tiene un ritmo frenético.

Cada vez son más los enólogos que encuentran diferencia y tipificación dentro de una misma parcela y de un mismo viñedo. Es la zonificación de la zonificación o lo que es lo mismo, encontrar pequeños rincones mágicos que son capaces de dar vinos con matices diferentes, que viñas similares situadas a solo un puñado de metros.

Todo empezó en el año 1957 cuando un grupo de agricultores de Fuenteálamo (Albacete) se asociaron en forma de cooperativa formando la Cooperativa del Campo «San Dionisio», que es lo que  hoy en día conocemos como Bodegas San Dionisio Sociedad Cooperativa. Todos los socios fundadores supieron compaginar su trabajo de agricultor con el de emprendedor

La feria de vinos DOP Jumilla recupera su lugar en el transcurso de su segundo fin de semana de las fiestas, el sábado día 1 de octubre en el Parque Municipal de Hellín, y contará con la presencia de 12 bodegas que acuden a la capital de la comarca Campos de Hellín para ofrecer sus vinos, en una degustación festiva y solidaria

La IV edición de Alicante Gastronómica no solo contará con la presencia de los más prestigiosos sumilleres y rostros del vino como Rafael Poveda, David Doñate, Inma Cañibano, Lorena Ríos, Mar Acosta, David Rabasa, Pedro Martínez, Pascual Tejada, Enrique Mateos y David López, sino que propone un viaje de sensaciones a su alrededor.

El protagonista de hoy se encuentra en una zona muy conocida: ‘El reino de la monastrell’. Bodegas Castaño nos trae su monastrell más laureado; Casa Cisca 2016, un monovarietal de monastrell que ha gozado de crianza en esta bodega perteneciente a la DO Yecla.

¿Te gustaría visitar la zona DO Jumilla, sus paisajes, disfrutar de su clima? No eres el único, y en caso que de ya hayas estado en esta zona del ‘Reino de la Monastrell’ sabrás el porqué. Hoy tenemos a Arturo Castellanos; presidente de la Ruta del Vino de Jumilla, que nos contará un poco más de este entorno de fantasía afortunado de ser «el hogar» de la monastrell, esa variedad que ha ido evolucionando junto a sus vinos para convertirse en la uva que es hoy en día.

La Denominación de Origen Alicante estará presente en Alicante Gastronómica, el festival gastronómico que se celebra en la institución ferial alicantina, desde el 23 hasta el 26 de septiembre.

Un año más, la DOP Alicante celebra la vendimia abierta, en esta ocasión con el humorista Jorge Cremades como padrino convirtiendo así el humor y el buen rollo en protagonistas como canalizadores perfectos para acercar esta milenaria cultura a los nuevos consumidores.

Alicante se convertirá en el epicentro de la gastronomía española al acoger la gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2023 que se celebrará el próximo 27 de febrero en una gala en el Auditorio Provincial (ADDA).