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Adnos Bobal, de Coviñas, un vino excelente

Grupo Coviñas es un grupo vinícola nacido en Requena en los años 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona, con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad. En la actualidad, ostenta una posición de liderazgo en la DOP Utiel-Requena, donde reúne a más de 3.000 familias entorno a un proyecto común, el vino, y es propietaria de más del 41% del viñedo, adscrito a la DOP UR.

Grupo Coviñas: siete oros en el Berliner Wine Trophy

El concurso de vinos de la OIV de mayor prestigio a nivel mundial y el más grande de Alemania ha reconocido la calidad de los vinos del Grupo Coviñas con 7 nuevas medallas de Oro. Cabe destacar, que tres de estas medallas han recaído sobre tres referencias de la nueva gama AULA, que ha sido muy bien recibida en el mercado y espera consagrar sus éxitos con las nuevas aperturas del canal Horeca este verano.

Coviñas y la UPV investigan la hipótesis de que exista el ‘bobal blanco’

La Universidad Politécnica de Valencia y Grupo Coviñas han llevado a cabo durante los dos últimos años una interesante investigación del viñedo para la diversificación agrícola en el cultivo ecológico y la obtención de nuevos productos de calidad diferenciada. Con las actuales técnicas de identificación molecular, la bodega y la universidad trabajan sobre la hipótesis de la existencia del ‘Bobal blanco’.

Coviñas comienza 2021 con una lluvia de Medallas de Oro

Coviñas ha empezado el año con nuevos reconocimientos que avalan la calidad de sus vinos y despiertan la ilusión de sus socios y empleados. La guía de vinos Gilbert&Gaillard, un referente internacional para profesionales y amantes del vino, ha reconocido la calidad de los vinos de Coviñas con ocho medallas de Oro.

Aula de Coviñas: el alma de 3000 vidas dedicadas a la viña

Las huellas de las manos quebradas del trabajo en la viña. La piel curtida en iguales dosis de un sol abrasador y un intenso frío. La tradición de 3000 familias. La vida de generaciones y generaciones. Todo eso representa la nueva gama Aula de Coviñas. con la que pretende marcar un punto de inflexión en la trayectoria de un grupo vinícola que engloba 10 cooperativas.

Universo del Cava de Requena: Coviñas

Representa el esfuerzo de 3000 viticultores y miles de familias, también en materia de cava valenciano, el cava de Requena. Con el compromiso que siempre ha mostrado con la comarca y convertida en termómetro de la realidad vinícola de un territorio, Coviñas no dudó en adentrarse en el mágico mundo de las burbujas.

Luis Miguel Calleja: “Tenemos que dar continuidad al enorme trabajo que está haciendo Grupo Coviñas”

Bodegas Coviñas celebró ayer martes la presentación a los medios de comunicación especializados en información vitivinícola de su nuevo director técnico, Luis Miguel Calleja.

Luis Miguel Calleja, nuevo director técnico de Grupo Coviñas

La reciente incorporación de Luis Miguel Calleja como nuevo director técnico del Grupo Coviñas abre una nueva etapa con una clara apuesta por potenciar aún más la internacionalización del Grupo.

Coviñas Aula Reserva Brut Nature

Selección, vendimia y elaboración de cada variedad por separado. Maceración a baja temperatura. Suave prensado y selección del mosto flor que hace su fermentación acohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Coviñas expone su calco de la histórica Carta de Juan de la Cosa

En el año 1500, el navegante y cartógrafo español Juan de la Cosa culminaba el que sería el primer mapa en el que aparecía plasmado el Nuevo Mundo. Ese documento histórico, cuyo original se conserva en el Museo Naval de Madrid.