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Mar Lafuente / Fotos: Vicent Escrivá La localidad de La Font de la Figuera ya está preparada para albergar, el próximo sábado 16 de mayo, la gran fiesta del territorio. Y es que La Mostra de Terres dels Alforins cumple 12+1 ediciones y lo hace cargada de la misma pasión por el paisatge de vins que dibujan las […]

El próximo sábado 18 de abril, el Mercat Municipal de Ontinyent se convertirá en un punto de encuentro entre gastronomía, producto local y cultura del vino con la celebración del “Mercat del Vi i l’Embotit”, una de las citas más esperadas dentro de la programación de los ‘Dissabtes de Mercat’.

Primero fue un macro vertedero. Después una oleada de parques de energías renovables. En esas dos ocasiones David venció a Goliat. Pero la amenaza regresa otra vez, como una pesadilla que se repite de manera cíclica, y el bello territorio de les Terres dels Alforins vuelve a verse amenazado por la llegada de una macro planta solar proyectada en Moixent.

Territorios únicos hay muchos en toda la Comunitat Valenciana, sin embargo el que se encuentra en el interior de la provincia de Valencia es todavía más especial: Terres dels Alforins, un enclave en el que naturaleza y viñedo son uno.

Que Terres dels Alforins es una zona de referencia del vino español de calidad es algo que ya no escapa a nadie. Que en esta zona productora en el interior de la provincia de Valencia se elaboran algunos de los mejores vinos de España tampoco.

Daniel Belda es una oda de más de 90 años al territorio que hoy conocemos como Terres dels Alforins. La bodega, afincada en Fontanars dels Alforins, ha puesto en valor, desde su fundación en 1931, la importancia de la tierra y el entorno para la elaboración de sus vinos.

En el triángulo que conforma el paraje natural de Terres dels Alforins se encuentra Los Pinos, una bodega de Fontanars dels Alforins que recoge la esencia de este territorio mágico del interior de la provincia de Valencia.

Casa Los Frailes es una bodega afincada en Fontanars dels Alforins que refleja la esencia de esta tierra a través de sus vinos y de un legado construido desde su fundación en 1771.

La Associació de Viticultors i Productors de Terres dels Alforins celebran el próximo 22 de noviembre Terres de Tardor, un evento que quiere replicar la esencia de La Mostra de Terres dels Alforins pero en un formato más contenido y más “slow”, manteniendo como receta la combinación de ingredientes mágicos como son los vinos y la gastronomía del territorio, junto a la música en directo.

La Associació de Viticultors i Productors de Terres dels Alforins afrontaba esta edición con el reto de gestionar la masiva y creciente afluencia de público que las últimas ediciones estaban registrando, especialmente la de 2024 en Fontanars. Para eso las bodegas han hecho especial hincapié en medidas que mejorasen la experiencia de los miles de visitantes.