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El nuevo rosado de altura de Las Mercedes del Cabriel que enamora al paladar

El verano en el clima Mediterráneo cada vez es más caluroso y motiva a degustar vinos más frescos sentados en una terracita a la sombra. Rosados o blancos, es su momento cuando sale el sol. La bodega Las Mercedes del Cabriel especializada en la bobal, uva autóctona de la zona Utiel – Requena, junto a su enólogo Pepe Hidalgo ha decidido realizar un rosado de altura en el que expresar la bobal de manera diferente. 

29/04/2025 Sin comentarios

Santa Catalina del Mañán: La cooperativa de Alicante que abre nuevos horizontes

Con el nombre de la patrona de la localidad encontramos la bodega Santa Catalina del Mañán, una bodega con más de 50 años de vida. Gracias a sus ganas de seguir creciendo y de querer prosperar, Santa Catalina del Mañán ha cumplido su objetivo de estar al lado de grandes bodegas de Alicante. La cooperativa con esfuerzo y sacrificio elabora numerosos productos únicos de esta zona de la Comunitat Valenciana. 

27/04/2025 Mostra Proava 2025 Sin comentarios

Arráez: pura esencia del canallismo

Bodegas Arráez es una de las bodegas más particulares de la DO Valencia. Vinos frescos, inspiradores y canallas son el punto fuerte para ser una bodega de referencia entre los más jóvenes. En la mostra de PROAVA se pueden deleitar estos productos refrescantes.

26/04/2025 Mostra Proava 2025 Sin comentarios

Bodega Teulada: donde la auténtica moscatel se muestra feliz

Bodega Teulada es una de las mejores opciones de La Mostra Proava si uno quiere disfrutar del moscatel en estado puro. Fundada en 1940 por un grupo de agricultores, la firma persigue elevar el valor de la uva moscatel más allá de sus fronteras originales. Sin duda la moscatel es la auténtica protagonista ya que la mayoría de sus vinos están elaborados con esta uva.

26/04/2025 Mostra Proava 2025 Sin comentarios

A sorbos y bocados

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