Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
La sardina de bota es la protagonista de la nueva tapa estrella de Mi Cub
Bajo la acción ‘Las 4 Estaciones de la Terreta’, Mi Cub celebra el invierno con la sardina de bota con rosquilla y ensaladilla rusa, un aperitivo que une tradición e innovación gracias a Alma Marina.
El XI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ya tiene fecha
El martes 28 de febrero, el Mercado Municipal de Dénia (Alicante) acogerá una nueva edición de su conocido ‘Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia’.
Este vino blanco vegano de Requena está elaborado con un 80% macabeo y 20% Sauvignon Blanc por la Bodega Aranleón. Descansa sobre sus propias lías durante 2 meses en depósito de acero inoxidable y posteriormente, se realiza una maceración pelicular durante 12 horas en frío, prensado suave para extracción del mosto flor.
Castaño GSM Bodegas Castaño DO Yecla Garnacha, syrah y monastrell Este coupage de Bodegas Castaño está elaborado por las variedades garnacha, syrah y monastrell. Posee crianza en barrica, y es una muy buena combinación con pavo, solomillo de cerdo, carne estofada y verduras asadas. La temperatura de servicio adecuada es de 16-17ºC. Nota de cata: […]
Olivares Crianza Bodegas Olivares DO Jumilla Monastrell Nada es acelerado en este crianza. Desde Bodegas Olivares seleccionan cuidadosamente las mejores uvas Monastrell, permitiendo que las fermentaciones ocurran lenta y naturalmente. Vendimia realizada durante la segunda quincena de Octubre. La uva es seleccionada de una parcela de viejas viñas de pie franco. Fermentación en tanques de […]
Nos vamos hasta el territorio de la DO Ribera del Duero para proponeros uno de los vinos que elabora la bodega Vega Real: El Empecinado. Un vino 100% tempranillo.
Finca Collado Syrah+Monastrell
La Comunitat Valenciana tiene una enorme oferta de vinos y nosotros hoy te proponemos uno de ellos, concretamente uno que nace en tierras alicantinas: Finca Collado Syrah+Monastrell.
Hoy os proponemos Los Escribanos, un vino que refleja el alma de las cepas viejas, de hasta sesenta años de antigüedad, de las dos variedades autóctonas con las que está elaborado: 85% monastrell y 15% garnacha tintorera.
Rebel.lia White Bodegas Vegalfaro DO Utiel-Requena 50% Chardonnay / 50% Sauvignon Blanc Os proponemos la copa del día: Rebel.lia White. Las uvas con las que se realiza este vino, elaborado por Bodegas Vegalfaro, provienen exclusivamente de distintas parcelas de la Finca Alfaro, que se complementan cada añada con el fin de conseguir un equilibrio organoléptico. […]
Vinos extraordinarios para acompañar el roscón de Reyes
La llegada de los Reyes Magos es una fecha señalada en el calendario para reunirnos con nuestros seres queridos, compartir momentos, brindar y disfrutar del ansiado roscón. Nosotros te hacemos una propuesta de 10 vinos perfectos para acompañar el roscón de este año.
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