Vuelve ‘Sol i Sal’, la feria de salazones, atún y pescado seco, a Els Magazinos
El mercado gastronómico y cultural de Dénia, Els Magazinos, continúa con su labor de divulgación de los productos locales y los productores de la Marina Alta. El próximo domingo 18 de junio organiza, dentro del proyecto ‘Cuina de Territori’, la feria de salazones, atún y pescado seco ‘Sol i Sal’, tras el éxito de la […]
Menorca, un destino gastronómico de ensueño
Productos artesanales, una elaboración hecha a conciencia respetando la tradición y la apuesta por aportar ese sello ‘made in Menorca’. En 2019 se hizo público que la isla sería declarada Región Gastronómica Europea 2022, como constatación de que Menorca es un destino de referencia para los amantes de la buena cocina.
11 Pinos Bobal 2021 es un monovarietal 100% bobal ecológico y vegano, perfecto para maridar con quesos manchegos curados y semicurados, atascaburras y chuletas de cordero manchego
CV05 Cabernet Sauvignon, un vino de parcela que elabora la bodega Murviedro y que tiene el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida València.
Maricubas Blanco Semidulce es un vino semidulce elaborado con la variedad macabeo. Se caracteriza por una fermentación a baja temperatura que favorece la aparición de un azúcar de la uva
Vuelve ‘Faelo Moon Night’, una experiencia enogastronómica bajo la luz de la luna llena
Se acerca el comienzo del verano y no hay mejor forma de celebrarlo que con una nueva edición de ‘Faelo Moon Night’ de Bodegas Faelo: una visita enoturística distinta con cena maridada para los próximos 30 de junio y 1 de julio.
Os proponemos la copa del día: Pasiego Bobal, un monovarietal 100% bobal elaborado por Bodegas Pasiego. Este vino cuenta con una maceración prefermentiva en frío y una posterior maceración de 16 días.
Hoy viajamos hasta el territorio que abarca la DO Valencia, hasta Fontanars dels Alforins, para proponeros la copa del día: Megala de Bodegas Enguera.
Graciano Finca El Molar es un tinto ecológico elaborado con la variedad graciano, y se caracteriza por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés
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