Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
29 July, 2023
Ole de Rosé
La Cepa de Pelayo
D.O Manchuela
100% bobal
La copa del día es Ole de Rosé, un rosado elaborado por la bodega La Cepa de Pelayo con la variedad bobal. Esta bodega ubicada en la localidad albaceteña de Alcalá del Júcar propone un vino propio de la D.O Manchuela que se caracteriza por una crianza de 7 meses en depósitos de hormigón que favorecen el sabor y aroma final.
Color: rosa pálido.
Aroma: intenso y fresco con recuerdos florales y frutales.
Sabor: afrutado, dulce, refrescante y con una acidez equilibrada.
Este vino es ideal para degustarlo durante el aperitivo o junto a entrantes suaves o ensaladas frescas.
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