Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Dominio de Berzal Selección Privada
La copa recomendada para el día de hoy viene de la mano de Bodegas Dominio de Berzal. La firma nos presenta un monovarietal de tempranillo que recibe el nombre de Dominio de Berzal Selección Privada.
La Marina Real de València acogerá el primer Concurso Nacional de Calderos con Arroz
El próximo día 26 de febrero tendrá lugar en el Restaurante Albacora, de la Marina Real de València, el primer Concurso Nacional de Calderos con Arroz.
Vinos Alicante DOP reconoce a ‘Peix & Brases’ con su distintivo VIP para hostelería
El restaurante dianense Peix & Brases luce el nuevo distintivo Vinos Alicante DOP que ha sido colocado junto al alcalde de la ciudad, Vicent Grimalt, la secretaria de la asociación de hostelería de la Marina Alta, Reme Cerdá, y los representantes del Consejo Regulador, Jose Juan Reus y David Carbonell.
Hoy teñimos nuestra sección del día de rosa para celebrar San Valentín. Os proponemos un vino rosado valenciano que nace en el territorio de la DO Valencia: Pieza la Moza de Baldovar 923.
Nos trasladamos de un sorbo hasta la zona vitivinícola que abarca el territorio de la DOP Alicante para proponeros la copa del día de hoy: Cesilia Garnacha de Casa Sicilia.
Pablo Gandia afronta con ilusión su nuevo cargo como presidente de Valencia Ruta del Vino
El pasado viernes día 2 de febrero se celebraba la Asamblea General de Valencia Ruta del Vino. En ella tuvo lugar la renovación de la Junta Directiva donde se nombró a Pablo Gandia, tercera generación de La Casa de las Vides, como nuevo presidente de la asociación.
Viñas de Casas de Haro Tempranillo
El vino seleccionado hoy como copa del día es Viñas de Casas de Haro Tempranillo, un tinto envejecido en barrica que se elabora con la variedad tempranillo en Bodegas y Viñedos Vega Moragona.
Horcher, un restaurante para volver
Creo que el mejor comentario que puedes hacer de un restaurante cuando acabas de comer y sales por su puerta es pronunciar una palabra: “volveré”. En esa palabra se incluye las sensaciones de satisfacción y de felicidad que has vivido en él, gracias a las cuales encuentras la complacencia, que sin duda te hará volver. Esa fue la palabra que pronuncié cuando abandonaba Horcher para irme al hotel.
La copa del día de hoy es Cabriola, un tinto elaborado con las variedades garnacha, syrah, mazuela por Bodegas Borsao, firma afincada en la localidad aragonesa de Borja.
Os proponemos la copa del día: Slow Món, un monovarietal 100% bobal elaborado por la Bodega Montesanco. Este tinto de viñas centenario es una expresión singular y elegante de la variedad autóctona de esta zona productora.
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